灵宝的地道美食有两个，一个是烧饼夹肉，能甩西安的肉夹馍半条街。另一个是羊肉糊卜，完胜运城和韩城的同名美食傲视黄河金三角。

城边东车村口有4、5家羊肉馆，生意最好的是富士羊肉，我记得曾经来过，但又没找到之前的记录。

精品，2两肉，小碗24元，普通的只有8块钱。

灵宝的糊卜软而不烂，饱吸羊肉汤汁，非常入味，而且配的绿豆芽清爽又有口感，绝！2两肉少显多了点，大碗有三档，10、18、25，中间档就足够了，羊肉的口感稍微硬了一点……

吃了十几年了，始终喜爱。

辣炒羊脸，35。

羊头肉非常好吃，甚至强过糊卜里的羊肉！只是配菜多了一些，量上有点欠。

韭菜羊血，15元。

俩人一共98，实际上68就挺好，朋友执意。

富士羊肉是知道的，灵宝的羊肉馆都吃过。晚上过去只要看门口的车就知道谁家生意好了。

灵宝的羊肉糊卜没家都不错，当地人家常买卖错不了，良心比技术权重大。

瓶底儿指数四颗星⭐️⭐️⭐️⭐️