小金产地酿出世界之醉

四川日报 9月14日报道

中国真的能酿出这好的葡萄酒吗？最近，法国、日本等国葡萄酒大师带着同样的问题，纷纷来到阿坝州小金县实地考察葡萄酒产业。缘起于2010年亚洲葡萄酒质量大赛上，神沟九寨红葡萄酒获得的金奖。这个消息令世界葡萄酒专家感到惊诧不已，也引来了他们的脚步。

日本滨野吉秀：小金正在创造葡萄酒世界的又一个奇迹

前不久，世界著名的葡萄酒专家日本东京大学教授滨野吉秀慕名来到四川阿坝州小金县，在神沟九寨红葡萄庄园品尝了神沟九寨红葡萄酒后，惊奇地问道，这是你们自产的葡萄酒吗？当他站在海拔2100米的酒庄眺望刚刚泛出青绿的葡萄园，走近葡萄树，然后仔细询问了酿酒师，才自问自答地说，“这是一片神奇地土地，自然的小气候和土壤条件比法国波尔多还好，这里完全可以酿造出比肩世界名庄的佳酿。”

作为亚洲唯一的国际葡萄酒赛事，滨野吉秀每届都出任评委。神沟九寨红葡萄酒于2006、2010年两次夺得大赛金奖，这让一向崇尚法国酒的老专家颇感惊讶。2010年4月神沟九寨红夺得金奖后他便计划要一探究竟，他曾向记者说，这绝不是中国酿造。

终于释怀并欣喜若狂的滨野吉秀，临走前恳求酒庄庄主张正桥说，一定要把日本的销售权交给他，他要告诉日本人世界上不仅仅法国出产上等的好酒，“中国小金正在创造者葡萄酒世界的又一个奇迹”。

法国轩尼斯：神沟九寨红是中国最好的葡萄酒

事实上，发出这样惊叹的不止滨野吉秀一人。1986年，法国著名的葡萄酒企业家法布里，率家族成员到小金投资葡萄酒产业，介于当时国家政策对外资持股比例的限制，法布里无奈放弃了投资。轩尼斯公司酿酒师，王朝公司酿酒专家都曾经几次来到小金。法国轩尼斯人员品尝完美酒后认为神沟九寨红是中国最好的红酒，考察小组先后六次前往小金基地进行深度考察；法国列级酒庄名列第七的宝邑集团董事长，考察公司后，主动提出投资合作；但是由于这里仅有的独特山谷气候区，已经没有更多可供开发的土地，均遗憾地离去。

李华：小金条件优于波尔多

中国葡萄酒教父李华1985年从法国获得葡萄与葡萄酒博士后归国，通过对小金县的深入考察、气候、土壤测定分析和科学论证，发表了论文《优质葡萄及葡萄酒生态区--四川小金》，得出科学论断：“四川省阿坝州小金县是优质葡萄及葡萄酒生态区，与全球最著名的葡萄酒主产区—法国的波尔多地区相比，小金的土壤及气候条件相对更优越、更适合于优质酿酒葡萄的生长，中国乃至世界最好的葡萄酒将会诞生在这块没有被污染的神奇的地方。”

26年之后，这一论断得到实践的验证。

原阿坝州书记黄兴初：小金葡萄酒产业要走向世界

李华博士的论文激起了当地政府一波微澜，发展葡萄酒成为历届政府话题。但是由于各方面条件的限制，一直没有得到落实。

2001年时任州委书记的黄兴初把发展阿坝州小金葡萄酒产业的列入了政府工作日程。他说，科学论断给了我们理论基础，我们一定要把科技转化为生产力。葡萄酒产业将是阿坝州新的经济增长点，是藏区农业产业化的优质项目。

无巧不成书，当地藏族青年张正桥看李华论文后，却对陌生的葡萄产业产生了强烈的兴趣，加上政府大力扶植，坚定了他投资创业的决心。2001年，张正桥毅然放弃了现成的发财之路，开始葡萄酒创业。十年来白手起家建成11000亩有机葡萄基地，6000吨优质葡萄酒的加工能力，变荒滩坡地为绿洲，变变贫瘠为富有，神沟天然葡萄酒公司成为为四川省农业产业化重点龙头企业，神沟九寨红葡萄酒连续两届被评为亚洲葡萄酒质量大赛金奖。

小金佳酿引来众多国际关注，走向世界不是梦想而是可以到达