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温州游记:南阁村、苍坡村

(2013-12-16 22:03:55)
标签:

温州

乐清

永嘉

南阁村

苍坡村

分类: 客厅
温州游记:南阁村、苍坡村


    温州这是第二次去了,上回是07年5月,特地带了我娘去玩,温州只是路过,没有停留,火车到了就换汽车,直接到楠溪江去,顺带走了苍坡村和芙蓉村,回程又去了雁荡山,晚上就住在雁荡山脚下的村子里,第二天一早返杭州再回上海,对温州是个什么模样基本没什么概念,也就是在汽车站那里看了一下瓯江风光。
    时隔六年,再次去,有蒋胜男作地陪,她又拉上同城小姊妹那那作伴,我这边是吾友十六和她的老友洋葱,五个人好好地游玩了一下温州。
    傍晚到的温州,蒋猫请客,在一间原来的车间改的餐厅吃饭,吃的是当地小吃汇总,十七八个盘子碗端上来,样样都很新鲜,我记得海鲜有炒海瓜子,炒花蛤,盐烤蛏子,鱼胶冻,十分鲜美。温州的鱼丸很有特色,鱼丸不是做成圆圆的丸子状,而是像山西的面食拨鱼儿那样剔成很随意条索状,下开水锅里一煮就盛出,很鲜美。小馄饨也佳。肉有红焖黄牛肉,差强人意。有一味铁板田鸡非常热烫鲜香,我吃了不少。面食有麦饼。这麦饼有海碗口大,切成6片,里面是霉干菜和肥猪肉馅,肥猪肉切成火柴那么粗的长丁,没有和霉干菜烧得不分你我,还是干菜是干菜,肥肉要肥肉,又冷了,越发的不兼容。我把肥肉挖掉咬了一口饼,放弃了。
    第二天那那开车送我们去乐清市仙溪镇的南阁村。这个村子此前我一点不知道,是一个读者在我的微博上提到这么个有五座牌楼的明代村子,说她的家乡南阁村完全木有被商业污染,保持了十分原生态的自然村落,村民黄髫白发并怡然自得。正好吾友十六想出去玩,我就随口说可以去这里,正好到蒋猫那里去打秋风去。这话一出,一个满口说好就要定行程,一个说海蟹正肥盛情相邀,这才有了此次之行。
    这天是难得的晴天,天湛蓝湛蓝,蓝得那么明丽,吾等从上海PM2.5越过700的重污染区逃出的人久未见如此之蓝的天空了,看见蓝天,每隔几分钟就有人赞叹一句:好蓝的天。温州这天气温颇高,我在长袖T恤外加了一件薄羊绒开衫就足够了。
    南阁村牌楼群在主街上,一排过去五座牌楼,很有些气势,旁边的小巷子有一多半还是原来的老屋,河滩里大块的鹅卵石堆砌而成,地面和围墙也是卵石垒成,与著名的苍坡村芙蓉村风格一致。不免的,在快要颓圮的旧屋旁边有新造的二三层小楼,对比之下十分难过。并不是一定要村民住破房旧屋,但旧屋虽破,不掩形制端丽秀雅,新楼虽好,毫无建筑之美。如今的一代人,已经不知道什么是好的建筑了。
    在这一条街上漫步,走走停停,拍照看景,也消磨了两个钟头。午饭在雁荡山脚下的景区门口吃饭,笋干十分美味。田鸡略有腥气。发现有一种球茎蔬菜,我觉得可能会是芜菁,蒋猫说她们当地叫盘菜,于是炒了一个来吃,确实不是萝卜的口感和味道,越发坚定了我的判断。吃完后返温州,路上到苍坡村去弯了一下。
    苍坡村与6年前相比,没什么变化,只是在村前修缮了一番,用卵石加修了半高的围墙,围出一池子水,我觉得有点多余,并且过于繁复了,不简捷。现人显然没有古人那么好的眼光和审美。
    唯一难得的是,在西池边的空地上看到有村民在晒纱面。一盘盘放在竹匾里,盘在8字形。温州纱面又叫索面,全手工制成,很有特色。这个过程在《悦食中国》第一集江南篇里详细介绍,我就是看了那个,才对纱面有了浓厚的兴趣,马上问一旁的村民卖不卖,多少钱一斤。他答10元一斤,我便说来两斤。他拿了一个方便面的纸箱子给装了3斤。为什么我这么踊跃呢?此前我在微博上关注了一个名叫“南食召”的ID,他在淘宝开店,卖有温州特色的食品,这个纱面就是他店里的主打商品。多少钱一斤?400克14元6角,合16元一斤。我当然觉得拣了个不大不小的便宜。我和这位老板不认识,提到这个纯粹是因为吃货心理作祟。有兴趣的可以戳右边:南食召地址
    苍坡村出来,就回温州了。蒋猫说带我们去吃豪华版的海鲜面。一间单开间的小门面,靠两边墙摆了几张桌子,一人来一大碗特色海鲜面,比脸还大一圈的碗里,面上一层都是各式小海鲜:虾、蛤蜊、蛏子、墨鱼丝、一小整条的煎黄鱼,还有一块红烧牛肉。这一碗面里,要拨开海鲜才能找到面。蒋猫说以前她们这里,海鲜不稀奇,粮食更难得,有客人来了,为了显得隆重,端出一碗海鲜面,半碗海鲜半碗面。这样一碗超级豪华的海鲜面,才28元。我们5个人,没有一个人把这碗面连面带汤吃完。真是鲜美无比。

南阁村:
温州游记:南阁村、苍坡村

生活着的古村:
温州游记:南阁村、苍坡村

屋顶的瓦松:
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墙上的乌笼:
温州游记:南阁村、苍坡村

一间门面房子,朝西的门楣偏额上写的是“斜发布庄”,那么以前是卖布的:
温州游记:南阁村、苍坡村

一间老屋的内部:
温州游记:南阁村、苍坡村

温州游记:南阁村、苍坡村

这样的山墙看上去就十分坚实牢固:
温州游记:南阁村、苍坡村

圆墙与花圃:
温州游记:南阁村、苍坡村

苍坡村,村门口的石头围墙是新建的:
温州游记:南阁村、苍坡村

一进村口就看见长方形的西池,这是象征意义上的砚:
温州游记:南阁村、苍坡村

进村门口右手边是东池,有点园林的意境:
温州游记:南阁村、苍坡村

祠堂的戏台:
温州游记:南阁村、苍坡村

象征着笔的笔街,远处正好是一座笔架一样的山。这幅图就是笔搁在笔架上:
温州游记:南阁村、苍坡村

村民在祠堂边上的实地上晒纱面,可惜没看到架子上的纱面:
温州游记:南阁村、苍坡村

温州游记:南阁村、苍坡村

温州游记:南阁村、苍坡村

西池边的生活用水区,三个池子分别清洗不同的东西:
温州游记:南阁村、苍坡村

明朝的村子,有了民国的建筑构建,西风东渐:
温州游记:南阁村、苍坡村

一幢完整的一点没被破坏的古屋:
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