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秤锤树和安息香

(2009-09-25 13:05:58)
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秤锤树

安息香

文化

分类: 花园

秤锤树和安息香

    初秋,秤锤树结果了,望文生义,秤锤树结的果子自然像一枚秤锤。现在的菜市或超市,秤重的量器多为电子秤台称,杆秤都消灭得差不多了,小孩子已经不太能理解秤锤是个什么东西,我儿小时候看射雕,就对江南七怪里的老六全金发的武器产生过疑问,问六师父的秤为什么有秤钩,又为什么可以飞锤伤人。他看着我做西点的克秤问,这个不就是秤?想起红楼梦里麝月捏着秤问宝玉,哪个是二两的戥?既使中药店里的小黄铜秤都大多换成了电子秤,杆秤快成文物了,更不要说秤锤和秤锤树。

    秤锤树是个稀罕物,是我国二楼保护植物。全世界只有中国有,全中国只有江苏有,全江苏只有南京有,全南京只有他附近的局部地区有,还因植株不高,生长缓慢,常被樵采,故野生植株几近绝灭。目前南京、上海、杭州、武汉、青岛、黄山等地植物园中有少量栽培。

    上海植物园有两株秤锤树,种在杜鹃花区的边缘上,春天时开白色五~六瓣小花,倒挂悬垂,它开花时就预示着它的果子也是这样下垂着的。花很小,一枚一元硬币大小,开时一树小花,如繁星点点,藏在叶中。

    此花不太好拍,因花朵下垂,只能看到侧面,又因是灌木,枝叶茂密,花都被叶片掩藏,春天时风又大,花又有细柄,风一吹花就动,秤锤树的花我始终拍得不够满意。

    秤锤树是安息香科,一看安息香的花,就知道它们是一科的了,这花也太像了,都是五~六瓣白花下垂。秤锤树不太有名,安息香可就大大的出彩了,从唐时中国就从伊朗进口大量的安息香,看一些唐时的书,就可以见到这个名字。

    美国学者谢弗的汉学著作《撒马尔罕的金桃》里写:七世纪的唐朝是一个崇尚外来物品的时代,当时追求各种各样的外国奢侈品和奇珍异宝的风气开始从宫廷中传播开来,从而广泛地流行于一般的城市居民阶层之中。其中,最典型的例子是对香料的深度迷恋,很多西域和中亚的商人把境外的名贵香料通过丝绸之路进入长安城,卖给皇帝和贵族,一夜间就能发大财。这里头就有瑞龙脑香、紫藤香、苏合香、安息香、爪哇香、青木香……

    香料除了带给人芳香的嗅觉之外,更多的是有药用功效。安息香和苏合香的药效差不多,都是治昏厥,开窍行血。还治小儿肚痛,关节风痛。

    我看过书中有关安息香的故事是带着温馨的味道的,汪曾祺家里开着中药铺,在《我的母亲》一文中写他的继母:她很喜欢我,她每次回娘家都是吃了饭才回来。张家总叫了两辆黄包车,姐姐和妹妹坐一辆,娘搂着我坐一辆。张家有个规矩,姑娘回自己的婆家,要给孩子手里拿两根点着的安息香。我于是手里拿着两根安息香偎在娘怀里。黄包车慢慢地走着,两旁人家、店铺的影子向后移着,我有点迷糊,闻着安息味我觉得很幸福。《故里三陈》:我们那里的赛会和鲁迅先生所描写的绍兴的赛会不尽相同。前面并无所谓“塘报”。打头的是“拜香的”。都是一些十六七岁的小伙子,光头净脸,头上系一条黑布带,前额缀一朵红绒球,青布衣衫,赤脚草鞋,手端一个红漆的小板凳,板凳一头钉着一个铁管,上插一枝安息香。他们合着节拍,依次走着,每走十步,一齐回头,把板凳放到地上,算是一拜,随即转向再走。这都是为了父母生病到城隍庙许了愿的,“拜香”是还愿。后面是“挂香”的,则都是壮汉,用一个小铁钩勾进左右手臂的肉里,下系一个带链子的锡香炉,炉里烧着檀香。挂香多的可至香炉三对。这也是还愿的

    那些优雅的含情脉脉的生活都离如今远去了,如今夏天必点的是蚊香,端午节时插一枝艾草,让屋子里有点野艾的清香,就算是有闲情逸致了。

    安息香科(野茉莉科)Styracaceae:双子叶植物,约12属,180种,分布于美洲和亚洲东南部,我国有9属,54种,南北均产之,大部供观赏用,有些种类的木材可用。灌木或乔木;叶互生,全缘或有齿缺,无托叶;花两性,辐射对称,排成腋生或顶生的总状花序或花束,稀单生;萼钟状或管状,4-5裂;花冠4-5(-8)裂,基部常合生,裂片覆瓦状或镊合状排列;雄蕊为花冠裂片数之2倍,稀同数,花丝基部合生;子房上位或下位,基部3-5室,上部1室,每室有胚珠1至数颗;果为一浆果或核果,或干燥而开裂为3果瓣,有时有翅。我国的主要属有:Alniphyllum,Huodendron,Rehderodendron,Sinojackia,Styrax 等等。 

秤锤树和安息香


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