游玩回来累了，家里又没吃的，就做点简单的吧。奶油泡麸就够简单。

    店里买的泡麸，里面的奶油馅全是用植物奶油打发而成的。自从那个什么反式脂肪被暴光以来，植物性的奶油是不敢吃了。其实这之前很久已不吃植物黄油了。想想也是，把植物油硬是做成黄油模样，还要打发后能支撑得起，里面要加多少化学添加剂啊。健康饮食，吃越少加工过的食物越好。

    这个布丁馅，还可加点香草粉和白兰地增加香味，家里没有，不加也没关系。最后在酿好馅的泡麸上洒点糖霜，以增加美感。