（旧时的过年气氛）

“过了大寒，又是一年。”这个“年”，自然指的是农历。“大寒”之后，再过十多天，“立春”踏雪而到，又是新的一年，新的一个季节了。我国大多地方，大寒之后，便开始进入繁忙的年货准备期。而此习，由来已久，清《真州竹枝词引》中，就有“腌肉鸡鱼鸭，曰‘年肴’，煮以迎岁”的记载。对于大多数人家，忙年货是一种快乐。旧时物质匮乏，生活单调，一年到头，大人孩子就指盼着过年好好乐一乐。

在民间，专门流传有谚语谣，反映腊月尤其是腊月二十以后的各种习俗。其中北京地区的为：“二十三糖瓜粘，二十四扫房日，二十五去碾谷，二十六去买肉，二十七去宰鸡，二十八把面发，二十九蒸馒首，三十晚上扭一扭，大年初一拱拱手。”简简单单几句，就把年前该做的事和怎么做，交代得清清楚楚。但同是北京，同是这首谚语谣，还有另外的版本，“老婆老婆你别馋，腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三。二十三，糖瓜粘；二十四，扫房子；二十五，炸豆腐；二十六，炖羊肉；二十七，杀公鸡；二十八，把面发；二十九、蒸馒头；三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭。”后者更接近城市生活。我国幅员辽阔，南北时尚不同，习俗不同，方言不同，因此类似谚语谣，不同地区流传有不同的版本。

腊八粥，熬几天；

哩哩啦啦二十三；

二十三，糖锅粘；

二十四，扫房日；

二十五，推煤鼠；

二十六，去买肉；

二十七，宰公鸡；

二十八，白面发；

二十九，蒸馒头；

三十晚上熬一宿，

大年初一姐姐拉着弟弟扭一扭。（山东）

二十三，祭灶官；

二十四，扫房子；

二十五，磨豆腐；

二十六，去割肉；

二十七，杀只鸡；

二十八，蒸枣花；

二十九，去打酒；

大年三十儿捏饺儿，

初一撅着屁股乱作揖儿。（山西）

（灶王爷）

（老皇历）

（一组洋溢旧时过年气氛的老照片）