为全国各地的CSA形成合作而参考，MACSAC主席可能于近期短期来京，大家如有问题可以留言，我汇总后可以问她。

 

麦迪逊地区CSA联盟（Madision Area Community Supported Agriculture Coalition,MACSAC）始建于1992年的秋天，第一次会议是在麦迪逊郊区的一个巨大的农场房子里召开的，那个房子是Rob Summerbell的家。Rob当时刚在威斯康星州最初建立的一个CSA农场中实习了半年。CSA的理念、精髓和实践对于不断进步的麦迪逊地区来说似乎天然就是匹配的。麦迪逊这个地区当时出现了很多自然食品商店和全国最大和最好的农夫市集。Rob将他在密尔沃基北部“春天山谷社区农场”学到的东西分享给那些可持续农业的推动者和他的朋友，后来大家就决定在他家的农场召开一次会议，当时大概有8个人参加了会议，会议上讨论了如何将CSA带入到麦迪逊地区。

最初的小组，由可能成为CSA农民的人、可持续农业的活动家和社区组织者构成——这些人都对食品和农耕充满着热情——在整个冬天都经常见面讨论。那个时候这个小组称为MERF（Madison Eaters Revolutionary Front，麦迪逊食客革命阵线）。我们的影响很大，在下一种植季节开始，我们发育出了不止一个，而是8个CSA。在CSA形成的东北部地区，当一个社区的伙伴们了解到了CSA，他们就很快把握了寻找和建立一个CSA服务于自己和自己社区的逻辑。MERF当时雄心勃勃。

这8个农场经过1993年非常湿润的春季的努力工作并将最初的CSA份额配送到麦迪逊地区之后，其中的两个农场仍然以传统的CSA方式在运行。第三个由于农民健康的问题停止了，并演变为一个20个家庭的合作社，他们彼此之间平等的分享种植和收获植物、储存西红柿、大蒜、冬瓜、豆角和土豆等。还有一些人觉得CSA不适合他们的口味或者是从农业中退出了。这些年来，总共有超过60家农场曾经加入到CSA农场联盟中，服务的成员数量从4个到1000个家庭不等。目前，有42家农场加入到了麦迪逊地区CSA联盟。

那些不是农民的CSA联盟会员第一年作为监察员帮助那8个农场确立他们的成员制度。实质上，这些会员每一两人就组成一个“核心小组”，服务和鼓励种植者，并且帮农场发现会员、组织配送点，以此开始了第一年的CSA。同时，这些核心成员也一起工作组织了MACSAC春天的活动。这个活动类似于开放日的形式，他们将消费者召集到活动中，并且介绍CSA的一些基本理念，并且让消费者与生产者见面并了解他们的农场。这个活动举办的非常成功，并且延续了下来。这就是MACSAC18年前形成的过程。到第十个年头时，MACSAC经历了巨大的变革，因为前十年MACSAC没有注册只是通过一个非营利财政资助者完成的财务记录，那一年，那个组织关门了，2002年MACSAC填写了申请非营利机构的表格，但是只批准为可以减免税收的贸易组织，2010年MACSAC再次申请成为非营利机构。

参与MACSAC初期的大部分志愿者都逐渐成为其他项目的骨干。目前由生产者和本地食品活动家组成了理事会给予联盟方向性的意见，还有三个雇员负责办公室事务。工作人员每两个月出版一期简报，协调每年的CSA开放日以及每年的筹款活动、销售联盟的烹饪书（《从芦笋到西葫芦》）、组织农民培训以及资源共享、执行社区的推广活动。如果说CSA开放日是将农场聚集起来把CSA的信息有效的传递给麦迪逊的社区的话，那么烹饪书则是当志愿者离开后使得联盟可持续下去的生计来源。通过销售这本书，联盟可以聘请雇员并且为机构提供了预算。《从芦笋到西葫芦》教给本地CSA成员如何烹制他们的新鲜食物，现在这本书已经销售到全国范围内，特别是一些CSA农场会将这些菜谱传给他们的成员。

MACSAC的目标是培育本地农场间的合作。从当这个小组决定帮助当地同时形成8个CSA开始，大家就有对于生产者需要朝向一个共同的目标努力有认同，那就是促进和发展本地的、社区为基础的食品系统，而不是彼此之间为了市场而竞争。生产者在会议、活动和项目中分享信息、想法，共同的推广帮助大家建立了同志般的感情。当然，在小组之中也有不同的意见，但因为他们彼此分享痛苦和为成员种植食物的快乐，当然就没有影响MACSAC成为当地种植者网络的强大支持。特别是冬季的“种植者聚会”和夏季的农场参观活动对于发育社区大有裨益。

由于有60家农场尝试CSA，但现在联盟中只有42家农场，有些农场在一两年之后发现CSA并不适合他们转向其他的市场。有些农场是因为农民个人健康的原因。还有一些农场由于农民要成家或者上学而暂停几年。有两个之前的MACSAC变为了另一个版本的CSA，其中一个前文已经提到，还有一个是全部自己采摘类型的。

麦迪逊地区的CSA成员的数量在过去的十几年中在稳定的增长，在1993年有差不多275个CSA份额，今天的总数超过了9000个。非常有意思的是，其中大部分增长量都是来源于联盟中两个比较大的CSA农场。很多联盟中的农场都选择保持很小的规模或者慢慢增长。差不多大部分的安盟农场都保持多样的市场计划，同时在农夫市集或者零售店、饭店销售。份额价格也从1993年的375美元一个份额涨到了平均550美元。

同时，联盟的一个项目叫做伙伴份额计划，不仅仅让CSA的费用可以承担，而且也提供教育的机会。有专人负责年轻人的教育项目。最初MERF小组的目标之一是让每个人都可以加入CSA而不仅仅是富裕的家庭。这些目标最初都没有达到，因为开始几年农民们都要与虫子们做斗争。当伙伴份额计划（Partner Shares Program）实施之后，这个项目通过筹资来帮助需要的家庭降低份额的价格。2002年，38个家庭和5个服务于低收入社区的机构成为了这个项目的一员。2009年，伙伴份额计划帮助接近120个家庭和5家机构。MACSAC继续创新连接更多家庭与CSA份额的方法。

麦迪逊地区的CSA农场面临着很多相同的挑战，例如：在资金可持续的边缘辛苦的工作，需要种植大量不同品种的蔬菜，还需要教育消费者。在联盟内，小组面临着共同的组织挑战，例如经济的稳定性、寻找志愿者等、多元化的资金来源、消费者教育等。同时，还需要关注CSA\CSA农场\CSA农民的健康。

如何加入麦迪逊地区CSA联盟

所有MACSAC认同的农场都必须对申请书进行同行评审，同时还需要进行面试，来确保他们可以提供给成员高质量的CSA的体验。受MACSAC认可的一个必须条件是农场的大部分产品都必须要自己种植或者生产、进行有机认证或者正在有机认证转型期内，并且证明可以提供给顾客有较高质量的服务。

每年秋季MACSAC接受农场的申请，农场必须提交一份全面的申请书并且还要由目前MACSAC农民亲自进行面试。

申请加入联盟的评估标准

申请和面试的过程的首要目标就是决定申请人是否有技能和资源可以持续的提供给他们的CSA成员高质量的产品以及正面的体验。

评估申请农场的几个标准：

n         目标生产规模上是否有足够的技术、劳动力、土地、设备、清洗和储藏的设施

n         目标生产规模上种植蔬菜的足够的知识积累。之前没有任何经验种植商品蔬菜很有可能不会被认可。

n         经营CSA的经验

l         如果申请者正在准备启动一个新的CSA或者准备下一年度扩大规模，这都有可能减少成为MACSAC成员的可能性。

l         如果申请者没有任何CSA的经验，那么其他市场的经验就很重要了。

n         有机：如果目前没有认证，申请者必须了解认证的标准并且准备在MACSAC认可之后的第一年申请认证。

n         CSA经理和管理。种植者必须证明在如下领域进行承诺。同时还要证明过去在这些领域有所改善。

l         提供的产品对成员来说有价值

l         提供成员参与的机会

l         征求会员的反馈

l         清晰、经常性的与成员沟通

l         为有可能成为成员的人清晰的、详细的描述他们的CSA项目

MACSAC将只认可销售给成员的绝大部分产品都是CSA农场自产的。农场的目标应该是生产食物（不是重新销售其他地方生产的食物）。

MACSAC要求联盟农场在自己的宣传页上全面公开产品的有机生产和资源条件情况、网站、简报和其他可以让CSA成员获取的文件。

尽管MACSAC并不规律性的检查联盟农场，我们仍然保留拜访并检查申请农场和目前已经认可的农场实际操作情况的权利。

 

MACSAC成员农场的责任和权利

n         在年度CSA农场目录列出（将随着《可持续时代》报纸配送给超过21000个威斯康星州的家庭）

n         提供麦迪逊地区CSA年度开放日的展示位置

每年都有超过1000人参加，并且在全国范围内收到媒体的广泛报道。

n         在MACSAC网站上列出（通过www.macsac.org收到每年超过270000的点击率）

n         对低收入家庭进行经济上的援助（伙伴份额计划为低收入家庭补贴50%份额的成本。在加入联盟一年后可以有资格申请。）

n         提供给你的成员$100-$200的现金返还（健康计划伙伴补贴允许MACSAC的农场的成员加入到补贴计划中。联盟和农场宣传可以通过我们的健康计划伙伴项目广泛的传递给120000个订户手中。）

n         农民与农民的顾问和支持（种植者聚会、种植者顾问项目，与其他的CSA种植者交流并且可以有机会团购）

n         MACSAC工作人员的提供的成员服务（MACSAC每年收到数千封邮件和电话，组织活动，管理伙伴份额计划，补贴和宣传农场和CSA，并且通过选择新的农场引导新成员。）

n         参加由MACSAC组织的促销活动的机会，并且由MACSAC工作人员和志愿者在众多的演讲和公众活动中进行宣传。

 

所有加入的MACSAC的农场都需要：

n         亲自或者派人参加年度的会议

n         缴纳年度会员费$20-$50。

提供有机认证的资料或者提供MACSAC的有机认证政策中所描述的认证。