市民参与式厨房活动——“大家每人一把米，百家共煮立夏粥”

五月来到了，夏天的脚步临近了，小毛驴市民农园也将迎来今年夏天的第一个节气——立夏。　

在中国传统生活中，一直有着喝立夏粥的风俗。在北京海淀区的一些村庄，至今还保留着喝立夏粥的传统。今年的5月5日，我们将在农园举办一个小型市民参与厨房活动——“大家每人一把米，百家共煮立夏粥”。

小毛驴市民农园诚挚邀请您的参加!

主办：小毛驴市民农园（海淀区政府—中国人民大学产学研基地）

支持单位：香港社区伙伴（PCD）

活动地点：北京海淀区后沙涧村小毛驴市民农园（详见后附地图）

活动时间：2010年5月5日（星期三）10：00 —— 15：00

活 动 费：本活动欢迎所有市民参与：小毛驴成员及家人免费，非成员朋友需缴纳10元活动参与费，所交费用将用于生态农业的公益推广。

午  餐：由大家每个家庭自己带来的五谷杂粮一起熬制成的立夏百家粥（免费），其它非自带食物按照农场食堂标准收费。

活动一：“大家每人一把米，百家共煮立夏粥”

 老北京的农村在立夏这天，要喝立夏粥。在村中庙宇的、戏台前，或树林草地空旷处，挖坑坐锅点火起灶。由村中长者挨家挨户取来各种米和豆，用这百家米豆熬煮成粥，然后分给全村村民，特别是小孩子。相传喝过立夏粥，一夏天都平平安安，无病无灾。小孩子喝了还不会长痱子。

旧时有一首打油诗曰：“一碗立夏粥，终身不发愁；入肚安五脏，百年病全丢。”吃粥正值春耕农作劳累后，是对人体最佳的滋补营养品。这种喝立夏粥确是一种安五脏、应时宜人、有利健康之俗。

时间：10：00 ——15:00

地点：小毛驴员工食堂

内容：参与的家庭需要从自己家里带一把（100克左右）谷物或者豆类，交到小毛驴员工食堂，然后带孩子们去槐树林拾拣柴火，大家共同烧火煮粥，然后分享。

流程： 10：00—11：00交米

10：30—11:30家长带孩子们拾柴火

11:00—12:00众人烧柴煮粥

12:00—13:00一同分享百家粥

活动二：百家米袋（立夏袋）

相传瘟神嗜睡，直至立夏日方醒，醒来就散布瘟疫，孩童受害最甚。女娲闻之与瘟神辩理，瘟神无奈，应允凡立夏日孩童胸挂立夏袋者一律不加伤害，这即是孩童挂立夏袋的由来。

每当立夏日这天，后沙涧的家长们都要忙起来了，忙着为自己的孩子做立夏袋，期望自己的孩子在这个夏天平安，无病无灾。　　

疰，中医指发于夏令的身倦肢软、食欲不振等症状。后沙涧村自古以来流传用红色布匹做成小小的立夏袋，里面装上百家米后，别于孩童肩上，说这样即能消灾祈福不得疰夏病，这红色的小袋子被人们成为“百家米袋”，寓意百家的祝福也在里面，亦称为“长命袋”。

活动时间：13:00—15:00

活动地点：凉棚

主持人：后沙涧村刘叔

活动内容：家长和孩子合作“百家米袋”，并且佩戴（现场穿插儿童教育活动），制作立夏袋的布料和针线由农场免费提供。

活动流程：开场 ：13:00—13:30，唱中国二十四节气歌，介绍立夏及本地习俗；

          制作：13:30—14:30，由家长和孩子们一起为孩子制作百家米袋（立夏袋）；

集体佩戴：14:30—15:00，父母给孩子佩戴并致辞，孩子给父母致谢，主持人总结致辞与致谢。