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我们能做些什么?——给所有关心食品的人

(2010-02-03 22:19:09)
标签:

食品安全

杂谈

分类: 嫣言嫣语

最近,很多朋友给我留言,一方面在问小毛驴什么时候能开到其他地方;另外又有很多人问这种模式该如何进行?

我只想告诉大家,现有食品系统的问题不是小毛驴能解决的,但这样一种模式是世界范围内的一种食品运动方式,我们消费者和生产者联合起来,自主自觉的开始尝试。消费者构成合作,一起来寻找愿意改变种植方式的农民,预付能保证他生计的费用,和他一起承担转型中的风险;生产者做组织创新,农民可以构成合作社,降低交易成本。消费者,如果你在担心自己吃的30天的鸡、40天的鸭是在吃激素的话,请你加入进来,你的消费有可能改变一个生产方式。

认识生产你食品的人、了解生产食品的地方,才是改变目前食品安全问题的最大尝试。不要受产业资本的误导,认为转变生产方式不能养活我们的人口,去看看古巴、印度、菲律宾、非洲等等,饥饿的原因本不如你所想,去看看那些万头猪厂和牛厂所生产的非牛和非猪以及他们产生的污染,当你听到、看到那些事情时如果一边在抱怨这些人的残忍,而一边在不断的大口吃肉、不控制自己下一代的饮食健康,我们又怎么去改变这个现状?

人如果不能自觉的克制自己的欲望,那也将终无解决食品安全的可能。

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