十一的假期让我变的懒惰了，早上大好光阴都给我用来补充了睡眠．为此我很是内疚，感觉自己有点愧对当代青少年的勤奋精神．．．．．．

　　为了不让自己饿着我想到了一个好办法，我一次做了很多材料丰富的烧卖，也是以防自己因睡废食而晕厥过去．把做好的烧卖放在枕边聊以续命！自从想到了这个绝世妙计后就让我变的更懒惰．哎～～～～～～算了反正休息是为了走更远的路，那就等同于在工作了．我决定在如此繁重的＂工作＂中度过这个快乐的假期．（我容易么我）

　　记得上中学那会超喜欢吃家门口清真店里鸭油牛肉烧卖．现在每每想起，口腔都会波涛汹涌！因此回忆如斯往事时我都会把心爱的枕头拿出去晒晒，因为上面留下了我思念的口水和悔恨的泪水（老板退休不做了）．鸭油不太好找，算了我勉强吃吃自己乱做的吧．

主料：糯米，肉，笋子，香菇，大混沌皮

调料：盐，鸡精，糖，老抽，白酒，葱，蒜

做法：１，肉洗净切丁，用盐，鸡精，糖，老抽，白酒腌制２小时；

　　　２，糯米提前用清水泡一夜，第二天隔水蒸熟；

　　　３，热油爆香葱，蒜后倒入腌制好的肉丁翻炒；

　　　４，加少许清水炖至八成熟后，倒入切好的的笋丁和香菇丁煮熟；

　　　５，最后倒入蒸好的米饭翻炒均匀，放凉即可成烧卖馅;

      ６,用大混沌皮包上烧卖饭，大火蒸８分钟即可

　　　　　　笋子　　　　　　　　　　　　　　　　　洗净的糯米

　　　　　　腌制好的肉　　　　　　　　　　　　　　　水发香菇

　　　　　炒好的烧卖饭

　　　　　　　　　包好一个喽

蒸好了，出笼准备开吃拉～～～～～～

祝大家国庆愉快！！！

ＴＨＥ　ＥＮＤ～～～～～～～