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2010的十一长假是我记忆里最懒惰的长假了,除了去买了电暖器回来备用以为,其他的时候都是吃吃睡睡在阳台上晒太阳,或是到小区里追逐太阳的脚步,看着满院子跑跑跳跳的小盆友们发呆。我称之为懒羊羊的小长假。
恩,发呆的感觉真好啊,被太阳晒的暖洋洋的真舒服啊,除了十一当天在两边老人家里蹭饭以外,其他天,我俩都是在家自己吃的,把冰箱里的存货都拿出来做了吃的,正好让我利用这个长假把冰箱整理了下。
话说那天,我从冷冻室里拿出那个冻了好久的大羊腿,左看右看的和小白说:“我们做烤羊腿吧,正好试试咱这买了好几个月的烤箱。”
“不行,烤箱有辐射,咱还是炖着吃吧”。哎,现在小白看的我很紧,烧烤类的食物他总有辄不让我吃到。
于是,我开始磨刀霍霍向羊腿,一部分做清炖羊肉,一部分片下来做葱爆羊肉。我的刀工貌似比小白好,所以这卸羊腿的事情就由我来做了。中午,小白在俺的指导下做了香香的葱爆羊肉,还做了橄榄油什锦炒饭,饭里放了胡萝卜丁,黄瓜丁和鸡蛋,这顿香香的午饭吃的我俩饱饱的,很满足。下午,清炖羊肉汤做好了,很鲜。然后,懒惰的我想,不再炒菜又能吃上好吃的应该咋办捏,做羊汤面吧,哈哈:)俺就照着乔桥的方子,做了羊汤面,有图片为证并且请忽略我俩的食量,呵呵:)
做法:1.
用做好的清炖羊肉汤,放入白萝卜块和胡萝卜块和羊肉块,和两片姜烧开。
2. 根据自己爱好,放入一些泡发好的粉条,炖熟。
3. 加入少量白胡椒粉和食盐,羊肉汤本身有咸味,盐可以不用放很多,最后放入香菜碎调香增色。
4. 另起锅,煮好面条呈出,用大勺浇入羊汤即可。
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请大家注意,俺们做了满满一大锅羊汤啊。一顿都被吃掉了,所以,嘿嘿http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6715EN00SIGG.gif
升级为准妈妈后,我对自己的摄影技术更是不思进取了,所以,有没有美感只剩食量惊人的雷人照片两张留念,请注意,菜菜下面埋的是面条。
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粉筷子的是我的,蓝筷子的是他的。
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恩,满足啊满足,小康生活也就是这样子了吧,想吃什么吃点什么,每天无所事事的心情很好,一边呼噜呼噜吃着羊汤面,一边看着俺俩都爱看的美剧,生活就是一个七日接着一个七日哈:)
在长假过半的时候,我惆怅了小半天,因为貌似这样悠闲的二人世界,这样无所事事很满足安逸的生活掐指算算这是倒数第二个了。春节长假过后,宝宝就要降临了,生活会变的非常不同,如果再想享受这样的清闲,怕是要到宝宝上了大学吧,那时,呜呜,俺就惨不忍睹喽。为此,郁闷半日后,去丽家宝贝消费若干,随即平和。
最后一幅图是我隔日的午餐,荠菜馄饨,是妈妈早包好冻在冰箱里的,我放了虾皮紫菜等等,连汤带水,吃的热热乎乎,美哉。
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以此图结束对我十一长假的总结,与大家共勉,咔咔http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6849EN00SIGG.gif
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