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【糖霜装饰马芬杯蛋糕】小盆友最爱的

(2012-05-21 21:00:09)
标签:

美食

 

【糖霜装饰马芬杯蛋糕】小盆友最爱的

【糖霜装饰马芬杯蛋糕】小盆友最爱的

     这蛋糕是一两个月之前做的了,因为马芬蛋糕做法很简单,没有特别拍照。【糖霜装饰马芬杯蛋糕】小盆友最爱的

     我用的是传统的马芬蛋糕法,口味远远及不上之前博客里做的那些牛油含量高的(http://blog.sina.com.cn/s/blog_554cd2070102dzoo.html),不过这个蛋糕比较简单,油脂含量低,吃多也无妨。下次做的时候再详细拍做法上来啊:) 

    这个蛋糕是帮英国Sprinkles彩珠厂家产品DIY后拍的照,拍出来实在不满意,有点傻傻呆呆的,也就一直没有上传到博客,准备过段时间闲点了再帮他们做别的作品,因为他们家的彩珠和彩砂糖都非常好,是无人工色素和人工香精什么的,适合家庭,我很喜欢。

    最近都没时间做美食,就翻箱底拿之前的作品来凑数了,哈哈

 

    蛋糕表面的糖霜做法详见这里:http://blog.sina.com.cn/s/blog_554cd2070102dxt3.html

    把糖霜抹在马芬蛋糕表面薄薄一层即可,用抹刀抹平了再用裱花袋挤花纹。用牙签沾水之后沾彩珠糖上去即可。


【糖霜装饰马芬杯蛋糕】小盆友最爱的

天天倒是爱不释手的,一口气吃了两个:) 我现在正在寻觅天然的色素,让孩子吃又漂亮又健康的东西,现在总是很阿Q的安慰自己,反正在超市买的那些彩色糖果一样是很多色素的,吃一两个无碍......

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