前段时间在大众点评论坛看到一篇让我口水哗哗流的帖子，就是这个土豆番茄焗鸡腿的，想起就美味啊！

     正巧老爸回家之前我们又去逛了一次芳村花鸟市场，他买了很多石湾公仔回去做他的盆景假山，我顺便带了一盆迷迭香一盆九层塔回家做菜。

    昨天外面吃饭忽然想到这道美食，吼吼，今天立马动手，家里材料基本都有，在超市补了两个土豆。

做了满满一烤盘，两大一小，一个中午就消灭了，我在减肥啊.......

   做法很简单，不要被我啰嗦的图文吓着，我只是想写得详细点，其实真的好简单的：）我觉得用微波炉焗也可以的，不过不知道时间大概设定多少，盖上盖子估计中高火7-8分钟吧。

   我只用了4个鸡腿肉，如果喜欢吃肉多的，可以多放些，或者换成鸡胸肉啊，不过鸡胸肉油少，估计没这么美味，嘿嘿。

      因为水牛同学中午赶着回大学城上班，周日都要上班啊.......所以本想再多烤一下都不行，想烤到土豆表面都有点金黄色，一定更美味了，卡卡。

     其实各位可以适当的调高温度到250g，时间自己把握，因为材料基本都是熟的，就是焗一下而已。所以我觉得上色更重要，嘿嘿。

    现在看着都在滴答口水啊........迷迭香味道真的好香浓。以前隔壁住着中东地区的邻居，他们家经常用迷迭香做菜，整个楼道都是超级超级浓郁的迷迭香味道。恰好那时候我正处于妊娠反应期间，每天都必须捂着鼻子走过楼道，否则就.......那之后就很排斥迷迭香，现在没事了，还是那么爱迷迭香的味道。

   不过中东邻居已经搬走了，是租住的，那一户业主很奇怪，只租给外国人，所以邻居经常是欧洲人、中东人、日韩人......日韩人都很客气，遇到都会点头打招呼，不过楼道再也没有浓郁的香料味道。

迷迭香

九层塔,改天做台湾三杯鸡试试，卡卡