水牛的表哥在中山三乡开有一间叫做“绿榕居”的酒楼，酒楼生意兴隆，菠萝包就是酒楼的招牌之一。每年回去中山拜山，除了在这里订烧猪，还要几打菠萝包。这里的菠萝包是真的有菠萝的，菠萝馅很滑，很香，菠萝包是广东深入民心的点心，所以我一直都想自己尝试一次。自从学会那个手工揉面的办法后，我就觉得做松软可口的面包不再是难事，这个菠萝包太好吃了，卡卡。

居然网上搜到一篇他们家菜和菠萝包的图，见这里>>http://tieba.baidu.com/f?kz=774813806


     特别松软，口感很好



     遗憾这次菠萝包手工有点粗糙，因为周末阿姨休息，俺一边照顾孩子一边做包，嘿嘿，比较难啊。本想找个时间弄个小点的菠萝包，馅也需要改良一下，做得更滑一些，拍的更精美一点。无奈一直都比较懒，所以就贴原来的这个上来，虽然不太好看，但是真的非常非常好吃。

     面包的揉面办法见这个帖子：http://blog.sina.com.cn/s/blog_554cd2070100i07o.html

    天天的菲桐表姐很爱吃，说很好吃。这个家伙也和天天一样嘴叼叼，所以她说好吃会非常非常让人开心，嘿嘿。我觉得孩子说好吃的时候，我们最该感到开心。水牛这家伙吧，通常不会赞扬，总会说——“还有上升空间”，我很想一脚踢飞他，让他上升。家里的阿姨就什么都说好吃好吃，哎........还是孩子客观公正些。