经常在仙踪林简餐厅找吃的，偶尔晚上还和水牛去喝喝茶，聊聊天。喜欢这个餐厅的柑橘荔枝茶，还有招牌炸豆腐和新推出的木糠芝士球。最爱的是让人坐着就不想起来软软的大沙发。

    开始吃到的时候，惊艳的感觉~~~芝士味和奶味特别香浓~，俺回家都还在研究这个芝士球是怎么弄的，木糠就比较简单猜到是曲奇粉，因为在澳门吃过木糠冰激凌，味道一样。

    最后确定了制作方案，蓝莓是我自己加的，本想添加一点酸酸的味道免得吃多了会腻，但没想到，这次买的蓝莓超级甜......一点酸味也没有~~~~芝士球就多了点蓝莓的清新香味和淡淡的紫色，别有一番风味~。做出来的口感与餐厅里吃到的一样，一定要刚从冷冻柜里拿出来有点硬硬的才好吃，如果软了象冰激凌那样，就没什么特色了，吼吼。

 注：因为蓝莓甜，所以我放的糖是80g请大家自己按照自己的口味增减砂糖的量

     后来又去吃了几次,觉得他们用的应该是做提拉米苏的马斯卡彭芝士，没有酸味，芝士更香，不过相应的成本也高些，嘿嘿。另外估计还是用金钻的植物奶油做出来口味更清新，毕竟是雪糕的味道嘛

     正好一位长时间没见的老同事来家里做客，大夸美味美味，消灭了好像有8个球，厚厚，有人爱吃就是对做美食的人最大的鼓励和支持呀。

不洒木糠也会很滑很好吃