最近几个月都是辛勤的水牛大爷下厨，这位大爷最强调美食的原汁原味，因此所有的菜都不放葱姜蒜，更别说辣椒花椒胡椒料酒八角什么的了，举个例子：西兰花炒牛肉，所有的材料只有色拉油、牛肉、西兰花、生抽4样，连盐都免了。有蔬菜我就很容易满足，所以通常也都会吃的津津有味。我的死党圆圆，预产期比我早一个月，经常跟我说吃不下她先生做的菜，很少配料的，我把水牛的作品摆出来后，她立即平衡且满足了。

 

    大爷还每天都给我炖鸡汤或者排骨汤，因为妊娠反应的原因，胃口极差闻不得鸡肉和排骨的味道，而且这些汤水牛全部都只是肉加水隔水炖，不放姜啊红枣啊之类的东西，非常腥。所以每天我是捏着鼻子当药喝，汤渣一口都不能碰，否则就要去洗手间嗷嗷......水牛大爷则把汤渣吃的津津有味，因此仅仅3个月，我才胖了2斤，牛爷却胖了十几斤，我给乐坏了，都是汤渣吃出来的吧，我的肚子恐怕要6个月后才能比得上牛爷的大肚子，哈哈。

 

    广州很多家无米粥馆，去年和同事跑了大老远，去一家超级旺的无米粥火锅城FB，超级美味，先涮海鲜，然后是肉类，最后是蔬菜，涮完海鲜肉类就可以喝一碗粥，又鲜又香滑，咔咔。

    我煲的时候没有准备贝干（瑶柱）如果有的话，可以扔几个进米里一起煲成粥，味道更香。配菜可以多选择海鲜鱼虾类的，如生蚝、虾、贝、蟹、黄鳝、鱼片、还有就是乌鸡、肉丸等，各类菇菌和青菜也是好选择。