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【送饭小菜】——萝卜干炒肉沫
(2007-10-26 12:43:45)
标签:
美食/厨艺
分类:
蒸煮煎烹 家常菜
这是我最早得到嘉奖的一道菜,小时候在婶婶家吃到这道萝卜干炒肉沫,觉得非常美味,讨了做法回家让老妈给俺做来吃。结果无情的老妈让我自己动手
,以前的家长咋那样呢........
照葫芦画瓢,学着婶婶的做法炒出来后得到一致赞赏,咔咔,连老妈都表扬了,非常有成就感啊!得到老妈表扬可不容易。
如果萝卜干只是切成段,味道也打折扣,所以还是辛苦一点切到尽量碎,没有肉沫用腊肉也非常好吃,咔咔。
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