【合时靓汤】——玉米胡萝卜马蹄煲猪骨_Fendy粉底Up婆

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【合时靓汤】——玉米胡萝卜马蹄煲猪骨

(2007-10-19 12:45:41)

分类：蒸煮煎烹家常菜

今天重阳，单位周二就已经组织了登高活动，今年已经是第三次爬白云山，其实办公室坐久了，是该运动运动，到山野里呼吸新鲜空气，舒展下手脚。

秋高气爽，天干物燥，喝点合时靓汤润润心肺都不错。

玉米胡萝卜马蹄猪骨汤是广东最常见的煲汤之一，非常清润，味道又绝佳，适合夏秋季节饮用，不妨一试。(玉米选择脆甜的甜玉米，尽量不要用糯玉米）

以上的做法适合3－5口之家，我和水牛两人喝不了这么多，因此分了两顿来煲，非常鲜美清甜，咔咔～～～汤渣也都很好吃，平时我都不吃胡萝卜的，但是这么煲好的胡萝卜软软甜甜很不错。猪骨可以蘸了生抽消灭，咔咔。玉米这些谁都喜欢的啦:D

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