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Fendy粉底Up婆
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【中秋佳点】——莲蓉驴打滚

(2007-09-23 20:32:58)
标签:

美食/厨艺

【中秋佳点】——莲蓉驴打滚
 
     驴打滚是北京的传统点心,而我的家乡,每年中秋节也有一种应节的甜点,叫做“马打滚”,也是滚了黄豆粉吃的,做法比驴打滚简单:用糯米面粉团揉成一个拳头大小中间是空心的球,放到沸水里面煮熟,放到和砂糖混合后的熟黄豆粉里滚一滚就可以了。年年中秋老妈都做,我爱吃这个胜过月饼,咔咔。每年回家,即使没到中秋,我也会在街上买来吃,缅怀一下童年团圆节的“味道”,已经11年没回家陪父母过中秋了......http://bbs.ycwb.com/images/smilies3/frown.gif
 
【中秋佳点】——莲蓉驴打滚
 
    北京传统的驴打滚中间是红豆沙,我没有红豆沙,倒是有不少莲蓉月饼,尝试了一次,那是相当的好吃啊,虽然家乡的马打滚没有加入红豆沙或者莲蓉,可是口感和熟黄豆粉的香味是一样的,今天又感受到了浓浓家的感觉。http://bbs.ycwb.com/images/smilies3/16.gif
 
【中秋佳点】——莲蓉驴打滚
 
【中秋佳点】——莲蓉驴打滚
 【中秋佳点】——莲蓉驴打滚
    瞬间被水牛和fendy消灭光光了http://bbs.ycwb.com/images/smilies3/5.gif
 
【中秋佳点】——莲蓉驴打滚
 
 
题外话——fendy属猪
    今天和水牛4岁大的小外甥女菲桐一起吃饭,这个可爱的小朋友和我关系灰常的好啊http://bbs.ycwb.com/images/smilies3/cool.gif
 
  菲桐:舅妈,你属什么的丫?
  fendy:我属马的呀
  菲桐:哦,你和婆婆一样属马(这小朋友非常聪明,记性很好,也很关心人,有时很让人感动的)
  fendy:是啊,和婆婆一样哦
 
  聊了2分钟其它话题后
  菲桐:舅妈,我以为你和舅舅一样都是属猪的呢。
  fendy:为什么呢?菲桐
  菲桐一脸的认真:因为你的脸象小猪的脸啊http://bbs.ycwb.com/images/smilies3/2.gif
  fendy:......................................http://bbs.ycwb.com/images/smilies3/37.gif 
 
  水牛狂笑.....孩子的眼睛是清澈的,群众的眼睛是雪亮的http://bbs.ycwb.com/images/smilies3/45.gif
 
 
配合我这张大脸的PP ,还真的大得象猪
【中秋佳点】——莲蓉驴打滚

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