今天这篇严格来说是不是菜谱，

是我的摄影练习。

拍照这么久 ，一直没什么长劲。

必须认真学习。

有老师指导收获很多，

我能做的就是认真听课，努力练习！

饺子，一直是最爱之一。

酸菜馅真是第一回做，

好友告诉我秘诀，

肉要有点肥的才好吃，

要不就调馅的时候加点猪油才香。

酸菜吃油……

                    （以上这两张是手机随拍）

嗯，果然味道不赖。

没有称重，没有具体配方，

酸菜洗净剁碎，攥去水分

和肉肉放一起，加猪油，香油，酱油，耗油，盐

这少许，那少行，按自己口味来吧。

重点别忘记，油多点！

酸菜有酸味啊，吃的时候不用再加醋了，

来点辣椒油，大蒜正合适。