蔓越莓玛格丽特的做法   

1、鸡蛋煮熟，取蛋黄备用。

2、黄油放至温暖地方自然软化至牙膏状，在软化的黄油中分三次加入糖粉，用蛋器搅打至黄油颜色变浅。

3、将黄放入筛网中，用勺子将蛋黄在筛网中碾碎成细茸，把蛋黄茸刮入黄油中充分拌匀。

4、低筋面粉和玉米淀粉混合筛入黄油中.

5、拌至无干粉状态。

6、然后加入切小块的蔓越梅的果干拌匀.

7、放入保鲜袋捏成面团，入冰箱冷藏室15分钟。

8、面团取出，回温3分钟，取小块面团成若干小球，放在不的烤盘中，用手指在小球中间按下，使四周出现自然的裂痕。

9、放入预热好的烤箱中层，用180度的温度，烤约13分钟左右。（请视自家烤箱温度适当调整）