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南瓜小米粥做法九色鹿 |
分类: 妈妈厨房:汤汤水水 |
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原料:小米、南瓜
做法:
2、小米淘洗干净
3、放入电饭煲浸泡1小时后,熬煮至软烂。
特别提醒:
1、浸泡原料,不仅可以节省煮粥的时间,还可以使粥口感更细腻、粘稠。
2、煮粥时水最好一次到位,避免中间往里加水,煮粥的过程中尽量不要频繁搅动。
3、待到小米开花,南瓜煮化时,可以用勺子稍稍搅动,南瓜很轻松的就散碎了。
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