加载中…
个人资料
九色鹿的小厨房
九色鹿的小厨房
  • 博客等级:
  • 博客积分:0
  • 博客访问:69,354
  • 关注人气:13,499
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

就爱这个味【可可巧克力豆戚风】

(2011-09-21 08:50:54)
标签:

可可味

蛋糕

九色鹿

美食

分类: 妈妈厨房:甜蜜蛋糕

就爱这个味【可可巧克力豆戚风】
就爱这个味【可可巧克力豆戚风】
时间真的是不够用啊,

这个蛋糕是给好友补过生日时做的,

说来惭愧,竟然一点装饰也木有。

实在没撤,娃睡下时已经十点多了,

这个出炉时我我我实在是困到不行……

好吃就是硬道理啊。

浓浓的可可味加上巧克力豆,松松软软感觉很不错!

拍照?早上上班前匆匆咔嚓两下,还能看吧?呵呵

 

材料:蛋白4个,柠檬汁少许,白砂糖40。

      蛋黄4个,牛奶60g,玉米油50g,低粉80g、可可粉20g、巧克力豆。

就爱这个味【可可巧克力豆戚风】
做法:

1.蛋白加几滴柠檬汁打至粗泡,分三次加入糖打至硬性发泡。提起打蛋头时尖角挺立。

2、蛋黄打匀,分次加牛奶,油打匀,筛入低粉、可可粉拌均,

3、分三次混合到打发蛋白中。

4、分次倒入模具,烤箱预热150度,中层,上下火,55分钟。出炉后倒扣在晾凉,脱模。



就爱这个味【可可巧克力豆戚风】
就爱这个味【可可巧克力豆戚风】

就爱这个味【可可巧克力豆戚风】

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有