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XO酱炒萝卜糕
(2013-07-11 12:09:33)
标签：
美食 |
分类： 食··我们的肠胃都是有记忆的 |
广式酒楼里面很多有这道点心，自己做也很方便的。
用料
| 萝卜糕500克 | XO酱20克 |
| 葱粒少许 | 蚝油20克 |
| 糖少许 | 香油少许 |
XO酱炒萝卜糕的做法
- 1. 蒸好的萝卜糕放凉切成小块，放入已热好油的平底锅中煎至表面略焦黄时，盛出备用
- 2.
重新热油锅，加入XO酱炒香后，倒入煎好的萝卜糕，放蚝油和糖调味，炒匀，加葱粒再炒均匀，最后撒几滴香油，即可上碟
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