每次去必胜客 都必点的  奶油蘑菇汤~~

原来自己做和他家味道是一样一样的！！！

材料：蘑菇 黄油 洋葱 白胡椒粉 淡奶油 面粉 盐

做法：

1  将100克黄油在锅中融化，加入面粉炒熟炒香；

2  加凉水，并用蛋抽迅速搅拌均匀。一开始会感觉汤比较的稀，但随着锅内温度的不断上升，面酱汤就会越煮越稠

3  另外取一锅烧热，锅里加少许黄油，放入洋葱碎和蘑菇炒熟，也可以依个人喜欢放入鸡茸或者虾仁；（应该用那种口蘑的，今天没买到，就随便买了蟹味菇，味道也不错）


4  炒熟后倒入面酱汤中，待蘑菇面酱汤开锅后，加入100克奶油；
5  放一点点盐和白胡椒粉调味，开锅即可。