加载中…西兰花烩虾仁
(2012-01-21 21:24:30)
标签：
美食 |
分类： 食··我们的肠胃都是有记忆的 |
西兰花烩虾仁
1 西兰花去粗茎，掰成小朵；煮一锅开水，放一点盐和几滴油，下西兰花焯熟，捞起后摆盘备用；
2 虾仁加入料酒、生抽、蚝油、一点盐，一点鸡精或蘑菇精，搅匀；
3 锅里热油 放入虾仁翻炒熟后摆盘。
4 刚才的汁液加蚝油、水淀粉煮成一个薄欠，淋上OK。
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