酥肉做法http://blog.sina.com.cn/s/blog_5537f6ae0100h5c6.html

酥肉粉丝汤做法：

1、在炖锅内烧半锅水；

2、水开后放入番茄（或土豆、菜头、芋头）、酥肉、粉丝、干花椒炖至肉烂；

3、起锅时加盐、味精、胡椒粉、香菜、芝麻即可食用。

酥肉汤色洁白，浓郁鲜美，寒冷的冬天喝上一口，全身都暖洋洋。