加载中…【上海】当老上海美食邂逅红酒
(2014-10-24 16:59:45)
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拾香汇太太乐老上海红酒嫣紫 |
分类： 嫣紫。生活分享 |
有一种空间，它低调、奢华，骨子里透露出浓浓的文人趣味。有一种气质，它自由、开放，处处显露着海纳百川的胸怀。怀旧风盛行的今天，它被定义成一种风格，代表了经典与复古，这就是老上海的精神。
上个周日（10月19日），由太太乐消费者俱乐部拾香汇举办的一场“老上海邂逅红酒”的会员活动在上海本味生活馆进行。作为拾香汇的一名新会员，我也很荣幸的参与了这次活动。
经过拾香汇工作人员的精心装点，全场都散发着浓浓的上海风情。
活动现场还有抽奖活动，谁会这么幸运的获得拾香汇的大礼呢？
下午，来宾们开始陆续到场，纷纷在特别制作的老上海风情背景墙前合影留念。
太太乐消费者俱乐部拾香汇定期都会组织VIP会员活动，每一期都有不同的主题。这次的主题是老上海风情，来宾们的着装被要求要有“上海风情元素”，于是大家纷纷盛装出席，成为现场一道独特亮丽的风景。
本味生活馆也为大家准备了丰盛的茶歇。
来宾很快就到齐了，主持人宣布活动正式开始，拾香汇的屠总正在发言。
当天活动的重要内容，是大家一起DIY海派西餐，工作人员已经把食材、工具等准备妥当，就等大家一显身手啦。
现场特别邀请了刘大厨和沈大师为来宾做讲解和现场指导。会员们都认真的听着讲解。
轮到大家自己动手啦，瞧瞧，各个都是厨艺高手。
大家现场一共制作了三道美食：包括用橄榄油、红酒醋、鲜贝露调制的缤纷油醋汁蔬菜沙拉、用鸡汁调味的有机小米胡萝卜汤和用阳澄湖大闸蟹制作的焗蟹斗。
看这位老外，品尝到自己做的焗蟹斗后，“WOW~~WOW~~~”的连声称赞。
作品制作完毕，大家都纷纷与自己的作品合影。
做完美食，大家开始聆听潘老师的红酒知识分享。
随后，晚宴便正式开始了。晚宴的菜，就是下午我们自己动手做过的色拉、小米汤和焗蟹斗，不过现在是由本味的厨师为大家烹制，看着这些自己也动手做过的菜，吃起来会不会觉得那么的与众不同呢
碳烤鸡柳沙拉
有机小米胡萝卜汤
香煎新西兰牛排配大明虾佐红酒黑椒汁
用晚宴的同时，太太乐消费者俱乐部拾香汇还现场颁发了上海风情奖、优雅Lady奖、默契组合奖、绅士风度奖等奖项，更有一位幸运会员获得了超级大奖。
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