曾经整理过一篇博文叫《全国烘培DIY原料工具购买地址全攻略》，我想，现在在上海，又有一个新的地方可以加入了，那就是在18日刚刚古北黄金城道开业的TASTE品味超市。这是继去年2月在广州开出内地第一家店后，百佳的在中国内地的第二家TASTE店。

开业的当天，上海下起了大雪，但是现场依然吸引了很多朋友来，煞是热闹。我也特别去探了个究竟。

百佳TASTE古北店位于黄金城道御翠豪庭楼盘的地下商场内，营业面积4300平方米。出售2.5万种来自世界各地的特色美食及热销日用品，其中超过一半是来自英、美、法、意、日以及东南亚等多个国家的进口商品。

我径直来到最喜欢的面包蛋糕区域，看看有没有什么特别的品种。直到看到墙上货架上的花式面包和柜台上美丽的马卡龙，我就知道这里的师傅了得。法式面包、德国啤酒包、德国咸包和比高包等，在这里都可以看到。

古北TASTE店汇集了13个国家近百个品种的进口水果和蔬菜，如日本的苹果、梨；有来自世界各地的新鲜海鱼，如菲律宾东星斑、冰鲜的澳洲龙虾、挪威三文鱼、日本帝皇蟹、加拿大的银鳕鱼、墨西哥大象拔蚌和蓝鳍金枪鱼等；还有近百种的有机食品。西式肉类柜备有用澳洲谷物饲养300天的优质西冷牛扒、日本专家经营青岛农场提供的日式牛肉、法国FoieGras鹅肝、俄罗斯鲟鱼子酱以及法国松露酱等。这里还有品种丰富的进口熟肉档及干奶酪。冷藏柜区提供品类丰富的各式乳制品，如来自日本的丸市北海道奶酪系列，来自澳大利亚花唛、PAUL黄油和瑞士Emmi奶酪等。

百佳TASTE古北店的另一大特色是超市里的“美食街”，有港式菜肴、泰式、日式、西式等各地美食近300个品种供饕餮客选择。“美食街”聘请了港台和本帮厨师，为顾客现制港式小炒、上海本帮菜、潮州卤水、烧味、烤全猪和日式鳗鱼饭等。现场制作的意大利ILCONTADINO匹萨，原料采用的是纯意大利进口芝士和火腿。

开业当天，正好遇上师傅现场制作新鲜吞拿鱼刺身，并且给顾客们试吃。原来吞拿鱼这么大的哦～～

我特别又去晃了一下糖和糕点材料区域，看到了有一些可以供我们烘焙用的材料。

枫糖，孟老师的很多方子里都用到它哦。

TASTE品味超市地址: 

上海长宁区红宝石路533号(近古北路)