加载中…
个人资料
  • 博客等级:
  • 博客积分:
  • 博客访问:
  • 关注人气:
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

生日大家乐

(2009-02-08 22:38:44)
标签:

果皮

蛋糕

巧克力海绵

奶油

麻辣香锅

红烧排骨

杂谈

分类: 吃喝

生日大家乐

 

大叔总说岁数大了就不用过生日了

可生日是个借口啊

可以大吃大喝,可以买一些喜欢又没什么用的东西

还可以以此为动力把家收拾干净漂亮点儿

自从经济危机开始,花卉市场的花就减肥了

以前一扎的量,现在是两扎

而为了顺应潮流,我家的花瓶也减肥了

从大方口瓶儿换成了小圆口瓶儿

 

生日大家乐生日大家乐

 

这是我做的生日蛋糕

里面是巧克力海绵蛋糕,夹层是奶油和草莓片

表面装饰的是碎果皮

看上去眼熟啊,噢对,很像剁椒蛋糕呃

记得溯溯曾经说,她很想知道我会给大叔做一个什么样的奢华蛋糕

可其实也就这样了,业余选手,做不出花儿来

但咱旨在亲手做,以德唬人

生日大家乐

前来祝寿的嘉宾校校小盆友,您终于站起来辣

曾经红红皱皱的一坨,转眼间就长这么大了

他驾驶着学步车,如同踩着风火轮,满屋子肆意狂奔

即使是他妈李天王也很难把他擒住

80后如今都制造出了08后

作为老年人,我们倍感岁月蹉跎

 

生日大家乐

生日大家乐

 

大叔说,自己过生日嘛,就要自己亲自下厨

这个思想挺先进的,值得推广

说实话,还是传统的炒菜好吃啊

糖醋鱼,红烧排骨,麻辣香锅

唉,又是往大里搞的架势啊

 

生日大家乐 

 

——————————————————蛋糕方子——————————————

材料(8寸的量):全蛋六个、多加两个蛋黄、细砂糖135g、糖浆21g、盐1g、色拉油32g、可可粉21g、低筋面粉106g、小苏打粉1g、牛奶21ml 
 
做法:

1。准备锅,开火把色拉油倒入煮,煮到油有纹路时就把可可粉倒入锅中搅拌关火

2。准备调理盆把全蛋、蛋黄、细砂糖、盐加入用搅拌机快速打发均匀,搅拌后蛋液会比较白且糖盐均已溶化,再来把糖浆加入用中速来搅拌,

3。把低筋面粉、小苏打粉过筛到调理盆中,再来先用慢速约搅三秒来搅拌面粉到蛋糊中,再来用中速约20秒来搅拌即完成面糊

4。把面糊倒一部份至之前煮巧克力锅中用刮刀搅拌一下即可,再把锅中的面糊、牛奶倒至调理盆中搅拌均匀。

5。准备活动烤模把巧克力面糊倒入约7分满即可,烤箱温度上火180度,烤45分钟即可,烤好后准备一个下透气架把蛋糕倒盖静置放凉,放凉后从烤模取出蛋糕这样就完成巧克力海绵蛋糕

6。打发植物鲜奶油,装饰。

 

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
后一篇:坏人
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有