一个人带孩子，最怕的事情之一就是做饭：妈妈要留在厨房，孩子却要找妈妈。特别是秧秧，对做饭过程极其感兴趣，一定要跑来看，在我腿边绕来绕去，好像一只不听话的小猫，经常和我互相绊到。

一度我因此很头疼，后来陪她上过几次烹饪课，突然觉得其实也可以换个思路：与其花钱在外面给她上烹饪课，何不在家里让她参与呢？

于是我就给她一个小凳子，又在水池边给她一个位置，告诉她这是她参观的地方。然后我把菜一样一样拿出来，做每一个步骤都向她说明：看，这是小白菜，我们先来把它洗一洗。绿叶子菜要一根一根的洗，妈妈洗完了，递给你，你来放进沥水筐，好吗？

秧秧欣然接受这个任务，很高兴成为这小小流水线上的一个环节。洗完泡完，再捞出来时，她还要求由她来把水倒掉。

每次我帮她把袖子挽得高高的，教给她动作要领。她倒水都倒得很好，递菜时摆的整整齐齐。

切肉时我也告诉她：看，这是肉，我们要切一切。切完了腌一下，然后再炒，就好吃啦。切菜是很危险的哦，小孩子不可以动刀，明白吗？

因为我给秧秧划定的位置距离案板有一段距离，而且又是个小凳子，她想要走过来就先要下凳子，所以不会突然过来碰刀。

而且一开始同意她进入厨房时，我就规定她：必须遵守规则，否则我就把你赶出去哦！

由于我一贯言出必行，秧秧也非常乖，大力点头，努力遵守规则，非常珍惜这进入厨房的机会。即便是一时忘了，只要稍作提醒，就赶紧又老实起来。

当然，对于这么小的孩子来说，光等在一边看两眼是不能满足的。所以每一种东西在处理之前，我都会给她看，处理之后再给她看，并且尽量让她参与几个环节。比如：看，这是鸡蛋，我们来打碎它，搅一搅。想试试吗？好的，你可以轻轻地试一试，不要把鸡蛋弄出来哦！

久而久之，秧秧不再觉得妈妈进厨房是个让她焦虑的事儿。有时候她会说：我想看你做饭。有时候她也不进来，说：我想看书。或者让爸爸讲故事。

而且秧秧对做饭有了很好的了解。有天做炒饭，我切胡萝卜，正在切片，秧秧在一旁说：然后切成丁对吧？

我很是惊喜，问她：哇，你怎么知道呢？

秧秧一脸得意说：我就是知道啊。

甚至有时候她会无师自通地说：该放盐了吧？这个要放糖吗？

等我把菜都准备好需要炒菜时，秧秧不喜欢炒菜的声音，就会自觉地说：要炒菜了哈？那我先出去一下。当然我家菜也油烟极少，即便是她在一旁，倒也不怕熏到她。

秧秧在厨房时，常高兴地恭维我说：妈妈，你可真像老师啊！

的确，我是把厨房当做了教室，一点点教给她一些与食物相关的道理：现在是吃玉米的季节，所以咱们要经常吃玉米。煮粥需要比较长的时间，咱们先把粥煮上，然后再做别的菜。

渐渐地，秧秧知道了并不是她此刻要喝粥我立刻就能给她变出一碗粥，因为粥要提前煮。也知道做饭要有这么多的步骤，才能变成餐桌上的美味。自从秧秧进入厨房以后，她对吃饭也更积极，更珍惜了。特别是她参与做的饭，几乎从来不挑食，每样都愿意尝一尝。她还懂得了提前说要求，比如：妈妈，我明天想吃海带汤，行吗？有时候她也说：做饭真是太麻烦啦。

现在一个人带孩子做饭不再是个麻烦事，反而成了乐趣。对我和秧秧都如此。而这个办法，我是向那些烹饪课老师学来的：其实所谓烹饪课，孩子也并不能全程自己做，无非是参与几个小小的步骤，了解一下做饭的程序而已。这一点，我在家也做得到，而且我能提供的教材范例更是每日不同，多种多样。

对于秧秧来说，到处都可以是课堂，教给她很多很多的事情和道理。对于我来说也是一样，好的育儿方法未必要看多么高深的书籍，只要睁大眼镜细心观察，我学习的对象多着呢。

古人云：三人行，必有我师焉。古人还云：十步之内，必有芳草……说得很好，在育儿里还可以引申为：三步之内，必有教室。