相约正宗普乐酱蟹与甜蜜邂逅吧
(2015-06-23 10:20:36)
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美食韩国普乐酱蟹螃蟹双双上海店 |
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酱蟹,与拌饭、烧烤一同被誉为韩国的三大美食。烧烤和拌饭大家都很熟悉了,巧手的家庭主妇,还能在家DIY。而酱蟹,也有着悠久的历史、考究的选料、绝美的味道,令食客们流连忘返。
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看,这蟹黄,是不是看的你流口水了呢?在韩国,酱蟹素有“偷饭贼”、“饭小偷”之称,其味道鲜美,醇香浓厚。酱蟹的做法和我们的生炝螃蟹类似,以梭子蟹为原料,加秘制酱油、葱、姜、蒜、辣椒等佐料腌制而成。
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说起酱蟹,首选普乐酱蟹。
拥有30多年历史的普乐酱蟹,起源于新沙洞。发展至今,新沙洞极具现代感的普乐总店,已经成为娱乐明星、体育明星经常光顾的地方,每年接到海外游客超过10万人。http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6715EN00SIGG.gif
普乐酱蟹之所以这么受欢迎,味道绝美,主要是普乐酱蟹选料非常重视,只选用3-4月的深海梭子蟹,膏肥肉厚,坚持这一原则不动摇的传承和坚守是韩国普乐酱蟹最高品质的重要基石。
韩国酱蟹很多,但只有普乐酱蟹能独领风骚,主要是由于徐爱淑董事长既沿用韩国古人用酱油腌蟹的传统,又加入了自己特立独行、无人能及的味道。
众所周知,螃蟹是蛋白质和人体所必需的氨基酸的宝库,对肥胖和高血压有益,并且含有人体必需氨基酸,起到促进生长,肝功能及肌肉强化功能的作用。海螃蟹中,含有构成蛋白质的氨基酸——精氨酸与牛黄酸,它不仅分解胆固醇,对肥胖、糖尿病、肝病、疲劳恢复、疲劳综合症有显著的抗菌效果。而且,海螃蟹中含有较多的甲壳质,甲壳质有增强免疫力,抗菌作用,减少血液中胆固醇的效果,还可抑制老化,起到抗癌作用,通过调节自律神经对血液浓度与酸度进行适当的调节作用。
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上次介绍过普乐酱蟹的新沙洞店、三成洞店和釜山店,朋友们在看着流口水的时候,还不忘问问双双,去过韩国吗?真是有口福!
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在韩国普乐酱蟹有很多门店,比如:首尔新沙本店、首尔三成店、釜山海云台店、济州岛分店等等。另外在日本也有它的踪迹,比如:日本东京店、日本大阪店.
2015年,韩国PRO(普乐)酱蟹在上海的分店开业,这就意味着继韩国首尔、釜山,日本东京、大阪之后,在自己的家门口上海你也可以品尝到独特的原汁原味的普乐酱蟹。
那么它的具体地址是在哪里呢?
上海长宁区仙霞路137号盛高国际大厦1M
图片里面看到了什么?
是的,神剧《来自星星的你》,都教授和千颂伊。你还能记起他们大快朵颐的场景吗?
千颂伊用手掰开肥美的螃蟹,露出橙黄的蟹膏。都教授优雅的将白米饭舀入蟹壳中,混合蟹肉、蟹膏一起吃。
美食美景再也不用想象,与男神女神食用的美食零距离接触,你可以在上海店享受到了!http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6715EN00SIGG.gif
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普乐酱蟹做法和选材的考究,工艺和流程复杂,造就其美味的口感。普乐酱蟹在大陆、台湾、香港、日本等地都大受欢迎。
尤其值得一提的是,众多明星都对普乐酱蟹情有独钟,香港著名影星郑裕玲、著名创作歌手王苑之、国内演员黄晓明,据说都去品尝过普乐酱蟹,并对其赞不绝口!
如果不能去韩国新沙洞偶遇金智贤和金秀贤,不妨来上海店吧,说不定能与你心中的男神零距离接触哦!http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6715EN00SIGG.gif
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看,这满满的明星签名墙!
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众多明星来店的留念!
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不用去韩国,也能品尝到美味的韩国酱蟹,真是一件大幸事。http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6776EN00SIGG.gif
普乐酱蟹的创始人徐爱淑女士说,普乐酱蟹入住上海,与以往韩国传统美食——烤肉、拌饭不同,想为大家呈现各式各样不同而又新颖的韩国传统美食。
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上海人已经可以享用美味的韩国酱蟹了,我们还能远吗?http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6776EN00SIGG.gif
小长假即将来临,带家人朋友游完上海的美景之后,不妨带家人约朋友,一起去品尝这道酱蟹的盛宴吧!
当两只流着橙黄蟹膏的梭子蟹上桌,浅酌几杯,这次的上海之行才能不虚哦!
上海