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追寻明星的足迹,领略正宗的普乐酱蟹

(2014-12-09 13:06:03)
标签:

韩国美食

普乐酱蟹

美食

酱蟹

旅游

分类: 其他分类

 一说起韩国,美眉、美妆、美食都会不自觉的跳入脑海。去韩国,整形和购买各式化妆品成为美眉们的主攻目标;对于吃货来说,到了韩国就仿佛进入美食的天堂,泡菜、拌饭、炒年糕、烤五花肉、冷面、参鸡汤、大酱汤..........追寻明星的足迹,领略正宗的普乐酱蟹追寻明星的足迹,领略正宗的普乐酱蟹

韩国美食以精美著称,追韩剧的人都知道,韩国主妇连早餐,都给家人准备的异常丰盛,各式小蝶琳琅满目。另外,韩式美食还以健康营养美味闻名,清爽的口感,健康的烹饪方式,都能让你领略食材最完美的呈现。

韩剧中可以了解到,韩国虽然猪肉、水果价格昂贵,但是海鲜却是家家户户餐桌不可少的。放在内陆的朋友可能不理解,为什么海鲜还更普及,猪肉却价格昂贵。这和韩国的地理位置有关的,韩国是一个半岛国家,三面临海,所以韩国的海产品丰富,如果你到了韩国只知道品尝泡菜和冷面,那你就错了,一定要去尝尝他们的海鲜。

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说起海鲜,我脑海中立刻浮现中《来自星星的你》中,都教授和千颂伊吃酱蟹大餐的诱人场景:千颂伊用手掰开肥美的螃蟹,露出橙黄的蟹膏。都教授将白米饭舀入蟹壳中,混着蟹肉、蟹膏一起吃,咸中带丝丝甜味的蟹酱,凸显螃蟹本身的鲜香,柔滑的蟹膏入口,各种滋味,美妙无穷,令观众们口水直流了吧?追寻明星的足迹,领略正宗的普乐酱蟹追寻明星的足迹,领略正宗的普乐酱蟹

韩国的同学跟我说,蟹酱在韩国是很有名的美食,尤其是酱蟹领军者的普乐蟹酱,在韩国家庭有很重要的地位,是韩国家庭日常离不开的味道。去到韩国,一定要好好领略下酱蟹的美味,不要让你的韩国之行充满遗憾哦!追寻明星的足迹,领略正宗的普乐酱蟹

普乐酱蟹制作方法及选材要求极高,工艺和流程非常复杂,而且其口感美味,适合大陆、台湾、香港、日本等地人民的饮食口味。香港著名影星郑裕玲和著名创作歌手王苑之,也慕名而来,品尝韩国正宗的普乐酱蟹。极品美味普乐酱蟹一上来,全没有了矜持斯文,忍不住直接上手操作起来了,普乐酱蟹的魅力,实在是无可抵挡!追寻明星的足迹,领略正宗的普乐酱蟹

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店里有很多名人、明星的照片,韩国著名演员、歌手张根硕也推荐普乐酱蟹,普乐酱蟹由于其美妙的滋味深深打动了每一个人,令品尝过的人久久不能忘怀!!追寻明星的足迹,领略正宗的普乐酱蟹

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这么好吃的酱蟹,是不是令你心动呢?咱们先一起来脑补下,看看酱蟹的渊源:

首先,韩国自古以来,就有着吃酱油螃蟹的传统,韩国人食用酱蟹的历史可以追溯到400年前,也就是约1600年。一直以来,酱蟹是韩国人用来招待贵客的饮食,与拌饭、烧烤并称为韩国三大美食。

1980年,徐爱淑董事长(PRO(普乐)酱蟹创始人)在首尔新沙洞开了一家很小的营业店,首次实现了深海梭子蟹酱蟹的商品化。徐董事长坚持以最好的热情和一如既往的美味回报来访的顾客,以为顾客提供最美味的酱油酱蟹我宗旨。普乐酱蟹是韩国最早将梭子蟹做成酱蟹商品的店家,并被首尔市指定为“韩国推荐料理餐厅”。

普乐酱蟹传承至今,已有30多年的历史,人们为了品尝酱油酱蟹纷纷来到新沙洞,很多韩国棒球选手也来品尝美味的酱油酱蟹,品尝过酱油蟹酱的棒球选手久久不能忘怀,因此称它酱油蟹酱的味道真是专业,以这样的夸奖为动力商号名定为“普乐酱蟹”。以此为契机一直成为韩国知名艺人喜欢的餐厅,之后又逐渐被日本,中国大陆及台湾等亚洲的一些国家所熟知,成为传播韩国饮食文化的新开始,现在已成为来韩国观光旅游客们的必来访餐厅,很多人希望在这里能够留下美好的回忆。

普乐酱蟹能将那极致美味传承至今,30年如一日的受人欢迎,你知道原由吗?

首先,普乐酱蟹对于选料非常重视,只选用3-4月的深海梭子蟹为原料,众所周知,春秋季是蟹的产卵期,这时节的螃蟹膏肥肉厚,坚持这一原则不动摇也成为传承和坚守韩国酱蟹最高品质的重要基石。

其次,普乐酱蟹的配方是徐爱淑董事长的祖传秘方,既沿用韩国古人用酱油酱蟹的传统,又有自己特立独行、无人能及的味道,这也是普乐酱蟹成为韩国酱蟹领军者的主要原由。

最后,普乐酱蟹好吃,营养更丰富,也是吸引众多美女帅锅的又一重要原因。海螃蟹是蛋白质和人体所必需的氨基酸的宝库,它对肥胖与高血压有益,并且含有人体所必需氨基酸-赖氨酸,起到促进生长,肝功能及肌肉强化功能的作用。海螃蟹中,含有构成蛋白质的氨基酸-精氨酸与牛黄酸,它不仅分解胆固醇,对肥胖,糖尿,肝病,疲劳恢复,疲劳综合症有显著的效果。而且,海螃蟹壳中含有较多的甲壳质,甲壳质有增强免疫力,抗菌作用,减少血液中胆固醇的效果,还可抑制老化,起到抗癌作用,通过调节自律神经对血液浓度与酸度进行适当的调节作用。

 

听我介绍了那么多,是不是很心动呢?既然去韩国不能错过这美味的普乐酱蟹,那么,去哪里才能吃到正宗的普乐酱蟹,不留遗憾呢?

据了解,在韩国有三家正宗的普乐酱蟹店,分别是:首尔新沙总店、首尔三成店和釜山海云台店。 追寻明星的足迹,领略正宗的普乐酱蟹

在首尔,一提到酱蟹,就会立马想到新沙洞酱蟹美食街,这条80年代的辣炖鮟鱇鱼美食街,由于酱蟹的崛起和口口相传而得名,这条街道也由辣炖鮟鱇鱼美食街摇身一变成为酱蟹美食街。

新沙洞是首尔江南区的核心区域,街道两旁高大美丽的银杏树为你打造浪漫时尚的林荫大道。各色装饰精美的咖啡厅、时装店、美容室也会令你流连忘返。

普乐总店就位于新沙洞,店面外观设计极具现代感,令人过目不忘!由于这里是韩国娱乐界、体育明星们经常光顾的地方,来这里吃饭,你说不定会遇到心目中的男神或者女神哦!追寻明星的足迹,领略正宗的普乐酱蟹追寻明星的足迹,领略正宗的普乐酱蟹追寻明星的足迹,领略正宗的普乐酱蟹

新沙洞还是海外游客必选的旅游线路,每年接待的海外游客超过10万人。在新沙,不仅能够吃到正宗的普乐酱蟹,还能体会不一样的江南风情。 

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新沙洞除了美食、美女和各色时尚之外,还是韩国知名整形医院密集区,那儿的整形医院也是比比皆是。去韩国整形,极力推荐大家去品尝一下普乐酱蟹。据说,螃蟹里面含有的氨基酸对伤口的恢复有益,尤其对于微整形微调具有超快的恢复力哦!追寻明星的足迹,领略正宗的普乐酱蟹 

 

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三成洞也位于首尔,是这里最具文化气息的一条街道,是首尔的中央商务区,是会议、购物、旅游的重要场所。COEX MALL大型娱乐购物中心就位于此,将近12万平方米的面积,为你提供各色购物场所、电影院、夜总会、书店、音像店、大型水族馆等,好吃的、好看的、好玩的应有尽有!

除了好吃好玩,这里还有闻名于世的seven luck赌场,有次爱好的朋友,不妨去试试手气!

东侧拥有1988年首尔奥林匹克主竞技场,宏伟壮观的设计也会令你一饱眼福!

玩够了,逛累了,不妨走进普乐酱蟹的三成店,品味正宗美味酱蟹,舒缓你极度兴奋的神经!

三成店的设计典雅质朴,建筑有种院落庭院式的家居感,令人无比舒适安逸,仿若进入了自家的庭院般。内部的陈设也是自然古朴,以木质和石材相结合,简洁大方,就和普乐酱蟹倡导的理念一样,透着原材料的坦诚和直率。追寻明星的足迹,领略正宗的普乐酱蟹

釜山是韩国第二大经济城市,也是韩国著名的旅游胜地,釜山海云台拥有韩国有名的八景,不管是春夏秋冬,游客都络绎不绝。

海云台水温常年保持在45-50度之间,有资料称这里的水中含有少量氡元素,在这里泡温泉,是治疗肠胃疾病、妇科病以及皮肤病的好方法。除了这里健康的水,沙滩也是一道风景线。绵延的海滩上铺满厚厚的细沙,踩上去绵柔如玉。

泡着温热的泉水,踩着绵柔的沙滩,品尝着极致美味的普乐酱蟹,你的旅行才能完美的极致,让你终身难忘哦! 

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 视野开阔的釜山普乐酱蟹店舒适温馨,店内的灯光设计独具一格,墙壁上错落的照片充满生活气息,在这里用餐,令人感觉轻松惬意,满心舒畅。

据说,这里除了是河智苑主演的电影《海云台》的取景地,也是韩国的棒球中心,棒球选手对这里的普乐酱蟹也是情有独钟,棒球迷们可一定不要错过与偶像亲密接触的机会呢!

 

边走边吃,美食、美景、美女,都成为我们神往的目标,追寻明星的足迹,领略普乐酱蟹的美味,韩国,普乐酱蟹,我来了!追寻明星的足迹,领略正宗的普乐酱蟹追寻明星的足迹,领略正宗的普乐酱蟹

 

好消息,好消息,不用出国也能吃到好吃的酱蟹了,中国第一家普乐酱蟹店1月8日在上海开业了,上海的亲们有福喽!追寻明星的足迹,领略正宗的普乐酱蟹追寻明星的足迹,领略正宗的普乐酱蟹

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