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【紫薯酸奶冰激凌】——柏翠冰淇淋面包机PE9500试用报告2

(2014-04-26 16:55:46)
标签:

紫薯酸奶冰激凌

冷饮

紫薯

柏翠

面包机

分类: 面包机作品

【紫薯酸奶冰激凌】——柏翠冰淇淋面包机PE9500试用报告2

 

【紫薯酸奶冰激凌】——柏翠冰淇淋面包机PE9500试用报告2

 

冰激凌面包机的神奇,

就是不单单可以做面包,

还可以做冰激凌哦!

炎炎夏日来临之前,

你是不是也准备入一台冰激凌机,

给孩子自制健康冰激凌呢?

一机多能,

占地少,

功能强大的柏翠冰激凌机,

可以满足你的需求!

你还在观望吗?

 

【紫薯酸奶冰激凌】——柏翠冰淇淋面包机PE9500试用报告2

 

我做的这个是紫薯酸奶冰激凌,

做冰激凌一般都采用淡奶油,

不过,

对于减肥人士来说,

淡奶油确实负担过重。 

为了给孩子更低脂冰激凌,

我用蜂蜜代替白砂糖,

用浓稠酸奶代替淡奶油,

不仅增添风味,还更加低脂健康!


【紫薯酸奶冰激凌】——柏翠冰淇淋面包机PE9500试用报告2

 

紫薯颜色魅惑,

做甜点会给你致命的色彩诱惑。

拍完照,

双双自己也被惊艳了,

感谢紫薯!

【紫薯酸奶冰激凌】——柏翠冰淇淋面包机PE9500试用报告2



【紫薯酸奶冰激凌】——柏翠冰淇淋面包机PE9500试用报告2

 

 

原料:
紫薯泥:熟紫薯100克,牛奶100克

冰激凌:紫薯泥180克,浓稠酸奶180克,淡奶油100克,蜂蜜80克

 

紫薯泥搅打完成,盛装时会有损耗,所以实际用到是180克

第一步:
【紫薯酸奶冰激凌】——柏翠冰淇淋面包机PE9500试用报告2

 

将冰激凌桶放入冰箱冷冻室,提前冷冻12小时以上。

 

第二步:——打紫薯泥

【紫薯酸奶冰激凌】——柏翠冰淇淋面包机PE9500试用报告2

 

图1:紫薯蒸熟,晾凉后,去皮,与牛奶混合。

图2:用手持料理棒将其搅打成细腻的紫薯泥。

 

第三步:制作冰激凌

【紫薯酸奶冰激凌】——柏翠冰淇淋面包机PE9500试用报告2

图3:将紫薯泥、淡奶油、浓稠酸奶、蜂蜜混合,搅拌均匀。

图4:为了得到更好的效果,我们将搅拌好的紫薯泥放入冰箱冷藏1小时,或者冷冻20分钟。使其降温。

图5:将冰激凌桶自冰箱取出,将搅拌棒插入,搅拌好的紫薯液倒入冰激凌桶内。

图6:一键式点击“iMix”,工作时间设定30分钟。

图7:将冰激凌桶的盖子盖上,面包机开盖子,开启机器,等30分钟,听到蜂鸣声关机,将冰激凌桶取出即可。

图8:将冰激凌自冰激凌桶中挖出,放入保鲜盒内,压实,放冰箱冷冻1小时,挖球开吃即可。

 

双双唠叨:
1、紫薯提前蒸熟晾凉备用。

2、紫薯加牛奶打成紫薯泥备用,这样出来的冰激凌更加细腻,美观。

3、浓稠酸奶代替淡奶油,更健康,味道也会略带淡淡酸味,会更好吃。如果减肥,还可以完全代替,直接用酸奶来做,也是可以的。

4、冰激凌桶一定要提前冷冻12小时以上,不然做出来的冰激凌过软。

5、冰激凌出来时有点软,不适合挖球,所以再冷冻1-2小时。如果直接吃,则刚刚好哦!

6、搅拌好后,将其舀出,放入保鲜盒里面,冷冻保存,随吃随取,以防串味!

 


【紫薯酸奶冰激凌】——柏翠冰淇淋面包机PE9500试用报告2

 

 

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