加载中…
个人资料
  • 博客等级:
  • 博客积分:
  • 博客访问:
  • 关注人气:
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

藤条焖猪肉的记忆——笋子酿肉

(2007-05-18 10:19:13)
分类: 戏食煮张.无肉不欢
藤条焖猪肉的记忆——笋子酿肉 
我的脾气倔,在母亲的孩子中,挨打最多。大部分挨打,除了自己犯错外,就是嘴硬,母亲最受不了我做错事了还为自己辩解,抓起鸡毛弹子就往我身上抽。母亲现在说其实并不想打我,可是我又偏偏招惹她,本来想吓唬一下我,我却力撑到底。经常是这样的:
母亲说:“你不哭,我就不打你了。”
我说:“你越打我我越哭,你先停手。”
想我还讨价还价,母亲哭笑不得,就赏我“藤条焖猪肉”了。呵呵,在广东话里,这“藤条焖猪肉”就是指用藤条打小孩子:)
 
笋子酿肉:
这道菜学自“为食鬼”大哥,大哥是个真正的美食家。
原料:笋子、猪肉
做法:在笋子底部中间切开,把腌制好的猪肉末酿进去,入蒸锅蒸熟即可。

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有