最近比较FB，基本上天天在外面吃喝。主要是与一群爱好美食的朋友结缘，我们的口号是除了自己DIY，还要博取众长，将FB进行到底。这样也好，今年新做了一个主题：食在八方，就是要向大家推荐我所品尝过的美食，也为想来南宁游玩的朋友在寻找美食的时候，点一盏指路明灯，嘻嘻，大家别拍砖哈：）

 

前些天去了一家新开的酒楼——花千树风味馆。据说那里专做桂菜，于是兴趣马上就来，约了朋友，直杀过去。说实在的，我虽然是土生土长的广西人，但是却不知道桂菜有什么特点。广西是个风味不太明显的地方，在这里居住有十几种少数民族，每个民族的饮食习惯都不一样，有些民族喜欢吃酸，有些民族喜欢吃辣，有些民族喜欢吃咸，有些民族喜欢吃淡，很难说到哪一种能够代表桂菜。

 

而且，广西区内大山较多，往往在山的北面与南面就是两个不同的气候，所以也直接影响到了各自的口味。以桂中为界，桂北地区气候是偏寒的，吃辣的多；而桂南地区气候是偏暖的，吃清淡的多。所以要我说桂菜的特点，我是没法总结的。

 

大家跟着我去看看吧：）

 

花千树风味馆位于长湖路。长湖路是条新的大道，没几年时间，却已经成为南宁餐馆比较聚集的地方，而且是些口味较好，收费合理的餐馆，每到吃饭的时候，这里总会热闹非凡：）

 

那日就餐人数为5人，点了五菜一汤一主食。此为饭前开胃汤——酸萝卜炖老鸭汤，非常桂南特色：）

 

铁板串烧兔肉。兔肉是腌过再炸，味道很浓，而且非常地香口。

 

香煎肉腩。我不吃肥肉，对这类菜是敬而远之的，不过听那天喜欢吃肉的朋友说，这道菜非常失败，肉太多渣了，口感很差，而且非常油腻。

 

红豆糯米骨。我是喜欢吃糯米骨的，不过可能是选料问题，糯米并不十分软烂，而且排骨已经散了。但是加有红豆，我还是挺喜欢的。

 

铁板日本豆腐。在豆腐底下还垫了鸡蛋皮，用铁板装着，端上来的时候还不停的冒泡泡，呵呵，不过炸豆腐的时候可能裹了太多淀粉，吃进嘴里粘乎乎的~

 

猪油白菜。呵呵，用猪油炒的油菜，非常的有味道~

 

 

凉拌玉米面。玉米做成的粉条，用桂林米粉的口味，一般~

 

大堂里放了蛮多农产品，以显示出真材实料，呵~

 

五谷杂粮~

 

这顿饭一共花了163元，老板收了个齐头整数160元，五个人AA下来，每人32元。另有水果赠送，但我们买完单后就离开了，到大堂的时候，才知道。