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幸运好采头
(2006-11-26 11:35:48)
昨日我比赛完，现场许多老鱼的同事们就为我感到惋惜，都说：你的博客上有一百多道菜，随便挑哪一道都好，你为什么挑一个最不好的来参赛！
嘻嘻，谁知道当时是怎么想的。倒也不是故意，太多的原因，都过去了，也不复述了。以后还是要继续做饭炒菜的，总不能因一次小挫折就对自己失望。
加油！
原是打算做这道“幸运好采头”的，阴差阳错了。
不过，安慰自己的话是这样说的：好菜是和朋友一起分享的，不是为了比赛的。
幸运好采头：
原料：白萝卜、蟹肉条，韭菜
配料：油、盐、高汤、枸杞、蒜子
做法：白萝卜切薄片，摆好，在上面撒上少量盐，腌上十分钟，使其变软。
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