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茶友一二三之周弟弟

(2014-06-02 01:07:37)
标签:

文化

分类: 小说连载
茶友一二三之周弟弟

    周弟弟于我本来差不多算是陌生人——见过一次,但不算熟悉。

    会在这里写到他,是因为于一般生活而言,我们的喝茶只是一种对生活的享受,轻松悠哉。可是对周弟弟来说,很长一段时间里,茶是他生活中重要的一个内容,非关生产或者经营,而是,基于生活态度方面的内容。是不是有点不好理解?那么,请安静的坐下来,泡上一杯茶。一边喝茶,一边听我细细说关于周弟弟的故事吧。

     第一次见到周弟弟是在朋友的公司里,那次我是去青海环青海湖来着,归途到西宁停留游玩,免不了要和朋友们聚聚吃吃喝喝,正好朋友那时在做一个文化项目,因为是第一次开始做,很多往来协议文书什么的,比较让人头疼,就让我抽空帮着也看看或者修改一下。

    拎着笔记本电脑到了朋友的公司里,在朋友办公室里靠着办公桌坐下,刚打开电脑,走过来一个小伙子,递给我一张纸条,上面写了一个QQ号码,我抬头看了看那个人,是个很年轻的小伙子,头发有点乱,对我不好意思的笑笑,说“这是我的Q号,我就坐在那边角落的位置。麻烦你加我的Q,老总让我把有关文件传给你。” 我麻溜的加了Q收了文件,开始浏览修改。事情花了大半天总算忙完了,朋友说要感谢我,整个公司里一大群人就一起出去吃饭。

    席间很热闹,吃的是小火锅,每人面前一个,各种蔬菜肉类随便涮。在西宁让我开眼的是第一次看到青菜比肉价贵!印象特别深刻,当时菜单上写着“白菜  8 元” “豆腐 7元 ” “牛肉 5元” “羊肉 5元”……开始还很矜持的点菜,本想跟过去一样随便点些青菜之类吃吃就行了。结果发现一桌的人都在大笔勾画牛羊肉那个栏目,也跟着点了几盘,以为便宜到才五块钱一盘的牛肉羊肉估计就几片一份吧。等菜上桌的时候我就直接傻眼了,非常大的盘子里满满的摆着牛肉或羊肉!而且这也是我第一次吃到那么嫩那么新鲜的涮牛羊肉(完了为什么我总是写着写着就扯到吃上面来了 )这么大一盘盘的,我点的那些根本吃不完,于是我很不好意思的招呼坐在旁边的周弟弟,问他要不要份一些肉类过去,他开始还连连推脱,后来我再三说是吃不完怕浪费,把盘子特地都放在了他旁边,他才开始吃。边吃边闲聊,周弟弟说他家在玉树,家里还有妈妈和弟弟妹妹,自己出来西宁讨生活,希望以后能够让妈妈和弟妹过得更好。

    我学会按照藏人的做法煮奶茶,也是周弟弟那一次在西宁教会我的。用牛奶和砖茶,还有少量的盐。粗糙简单的做法就是直接把牛奶放在大水壶里煮热,再把掰碎的砖茶扔进去小火慢慢煮,煮差不多了就投少量盐进去拌匀后就能倒出来喝。精致点的做法是先烧开小半壶水,离火后投进去砖茶泡一会,把这个浓茶水滤出来,加入一倍分量或者更多的牛奶(根据个人自己的口味来定),小火加热搅拌均匀到合适的热度再加盐,就成了。

    2010年4月玉树发生了大地震。我在玉树是有一些朋友的,所以非常用心的留意和玉树地震相关的各种新闻时事,每天都会在网上查看有关的消息和专题。然后突然有天我在腾讯的专题里看到了一张似曾相识的脸!仔细点进去一看,那篇文章里写的烧茶人真的就是周弟弟。

    当时愣了一下,心想他不是应该在深圳工作吗?什么时候回到玉树去的?仔细看了有关介绍,才知道,玉树大地震发生之后,他立刻就跟随同乡们一起快速赶了回去,一边是惦记家人,一边也是希望能够回去做点什么。回到玉树后,所幸家人都还平安无事,只是房子塌成了一片废墟。然后知道为了救灾而设立在新寨嘉那嘛呢石堆处的烧茶点缺人干活,他就过去了。这是一个烧茶点,但其实是一个全天候向所有灾民提供茶水、食物的点。任何人不需要花一分钱,在这里就可以喝上热茶,吃到食物(主要是速冻包子,因为只需要加热就可食用)。周弟弟每天天不亮就暂住的地方赶到烧茶点,开始一天的忙碌。取来干净的水,煮出一大壶一大壶奶茶,备好给所有人随意取用。架上大锅,一天不断的蒸包子,让饥饿的灾民能够在这里有口热的食物可以填饱肚子,据说有个流浪者在这里一口气吃了二十多个包子。

    煮茶,蒸包子;
    煮茶,蒸包子;
    煮茶,蒸包子;
    煮茶,蒸包子
    ……

    这样的一段人生经历在周弟弟的生命里会留下怎样的记号呢?我不是他,我猜不到。但是作为远方的旁观者,除了动动手指打开银行账户汇出一笔救灾款之外,我也做不到更多了。甚至在那之后,我都不知道该怎么和他说起这件事情。我们会偶尔在Q上交流几句,我问候他一下最近在哪里过得可好家人可好,除此之外竟然会词拙。不是特别熟悉的关系,也不适合问太多说太深。可是这个孩子那双明亮的眼睛,也许我会很难忘记。

    喝茶在我,在很多人都只是一种闲情雅致,用以静心,用以陶冶性情而已。如果有一天,在烟熏火燎的环境下,我们一天一天重复着为陌生人不断烧茶煮食的工作,毫无报酬,我们能够做得下去吗?自问是做不到的。

    这个世界之所以精彩,或许很大程度上因为有很少那么一部分人,他们在特定时刻,能够热血的站出来,以他们的言行染成点亮世界的火把。

    周弟弟的这一锅茶,很烫,也很暖。

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