12月22日，农历十一月初七，冬至。

    近几年越发地喜欢有关饮食方面的传统了，比如立秋贴秋膘、冬至吃饺子。一来，省去寻思三餐吃什么的安排；二来，生活的乐趣全都浓缩在这一次次按“老例儿”做饭的准备过程中了。

（一）记忆中的饺子

    至今对父辈大家族的记忆中，印象最深的还是若干个除夕夜在爷爷家聚会包饺子的过程。

    窗外的流光溢彩的焰火温暖着寒冷的冬夜，窗户上的水蒸气也晕染着室内热闹的气氛。屋内人来人往，备菜的、洗菜的、剁馅的、和面的、准备餐具的。。。大人们各司其职地忙碌着，孩子们则穿梭在成人中间追逐打闹，偶尔会招来大人的呵斥。年的味道就和着这看似纷乱的场面、这热闹的聊天、这顺着窗缝飘进来的焰火的气味弥漫、温熏开来。。。

    后来，父辈们年纪长了、孩子们也都做了父母有了自己的孩子、即便奶奶家的房子比以往的大了也由于人丁兴旺而显得局促。于是，近几年的聚会改为在饭店点菜送到家里、不再忙碌着自己准备了，或是干脆到饭店里去就餐。

    但儿时的记忆中，因为除夕、因为饺子、因为那一大家子人，仍旧最是温暖。

    于是，有了自己的小家，尤其精力旺盛的壮壮，在家包饺子已然成为一种习惯。悄然间，这又何尝不是一种传承？

（二）09冬至饺子带来的感悟

    昨这饺子包的，可真是够热闹的：揉面，壮壮要自己试；切面、自己试；擀皮，这是会的，自然也要自己来；唯独包，没尝试。虽然穿着“工作服”，没一会儿，小家伙的脸上、头发上、衣服上。。。都蹭上了面。桌子上、地面上也都或多或少“留白”起来。

    看着凌乱的场面，起先，我一再提醒壮壮：别蹭了一身、面撒到地上可就浪费了。。。。。。可起效不大。干脆我坐在旁边，静静地看着他自己不停地捣鼓捣鼓、投入、专注而快乐地样子，忽然间豁然开朗：小家伙的关注点在“面”上，在“玩儿”上，专注在他自己的兴趣上，根本就不是我所关注的“卫生”和“不浪费”的问题。也或者，在我提醒的时候，小东西正想着：哈哈，这么一大团面可比“橡皮泥”好玩儿多啦！

    由此，如同“线”压根儿就没对正了“针孔”，提醒了不起效也就成为必然。而相对于整洁而言，这一刻，孩子最初的体验与快乐的过程更为基础和重要啊。

    看着壮壮沾着面粉的小花脸儿，我不禁笑出声来：还是随他去吧，这本身就是个体验的过程。怎么可能要求尚未熟悉和面、擀皮的小孩子，一上手就把案板整理得整整齐齐、不洒不漏呢？总要有个过程让他慢慢体验。工具用得顺了、小手配合得好了，桌面的整洁也就指日可待了。   

    想通的一瞬间，一切都释然。

    还是体验过程吧，让相机记录下的快乐，成为我们内心体验到的快乐的一部分。。。