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参观胡庆余堂

(2009-06-07 21:36:24)
标签:

药工

槟榔

切刀

胡庆余堂

杂谈

分类: 中医文摘

    6月5日下午,趁去杭出差之际,参观了仰慕已久的胡庆余堂。胡庆余堂是一座徽式建筑,古色古香,使人有一种厚重的历史沧桑之感!她那浓浓的中医文化气息使我深深的陶醉!中医就因该是这种文化氛围、就应该是这种味道!参观胡庆余堂参观胡庆余堂

   在中药手工制作间,与一位老药工交流,并跟他学习切槟榔。据他讲,以前有一位老药工(照片的右上角中的那位老药工),用这把切刀,能把一个槟榔切成180片,厚薄均匀,真是令人惊奇。他说他已经没有这个功夫了。我想,目前即使用数控切刀,也不可能把一个槟榔切成薄厚均匀的180片。工夫就是炼成的,以前学过《卖油翁》,卖油老翁从孔方兄的孔中倒油,绝不会撒出孔外,这也是工夫;有的老药工抓药时,抓上一把分成6份,每份分量丝毫不差,这也是工夫。我也学着切槟榔。参观胡庆余堂参观胡庆余堂参观胡庆余堂参观胡庆余堂

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