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第二次去必胜客,感慨

(2008-06-12 22:53:36)
标签:

杂谈

分类: 【断章】之【口水墨水】
说起来我一般不喜欢吃快餐,西式快餐更别提了。不过还是在他人的主张下一起去了必胜客。早在第一家必胜客来北京开店的时候我就去尝过它的东西,那是第一次去。这种意大利面饼的口味实在很一般,还不如北方的京东肉饼。它其实是意大利人学中国馅饼学得不像,把馅掏出来直接放在饼上而已,这个不成功的偷师学艺过程据说可以追溯到马克波罗时代。基本上意大利人的面食都没什么特色,虽然存在一部分人甚至觉得吃意粉也很时尚——不打算评论有这种心态的这类人,好吧,同样的逻辑,就算喝顶级葡萄酒真的是高尚行为好了,哈哈。必胜客做的烤蜗牛味道也很平常,其它的好多东西也不怎么样。实际上我没发现它能提供任何好吃的东西。中国本土的面点非常精致和花样繁多,虽然我不算面食爱好者,尝试过的品种也不能算少,最喜欢的是手工精细的红油抄手。我认识的人里面,有不少和我一样,欣赏不了类似于麦当劳或肯德基一类的西式快餐——不存在任何出自其他目的的抵制或排斥,纯粹是不喜欢这些垃圾食品的味道。我们是太土还是被中餐养刁了口味,真是说不清楚的问题。

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