
中午,从兴坪直接走山路,绕着阳朔的小山包从山脚到山顶,几道山来几道水,十二点多,我们到桂林市。
桂林是一座以山水秀丽和文物古迹众多为主要特征的风景游览城市和历史文化名城,一首《我想去桂林》唱了十几年,把这个地方唱得举世闻名。如今是名气大过景色,“山水甲天下”这一美誉到底相不相配,那就各花入各眼啦。
如果现在来桂林,你还只会找桂林米粉,啤酒鱼品尝,不免有些落伍了。新概念桂林菜的主题餐厅“味道制造”不应被错过。


进门右侧,30M时尚T台,横贯大厅,食客们可以一边享用美食,一边欣赏银幕上红男绿女的倾情演绎。当我们进出时,更成为天桥上的风云主角,连走路的姿势里都多了些许自信。入座,发现每个人的餐具都是不一样的,在特别的灯光下,闪着极致特色的光,让我们不由对接下来的美食有了更多期待。
话不多说,现在上菜!各位看官瞧仔细啦!!(好多菜名当时光顾吃,都没记住,大家只管欣赏,别流口水哦!)

(餐前小碟——花生)

(烤鹅)

(这个有点像鸡米花)

(这里面好像有肉,还有荸荠,是酸甜味)

(鱼片,最后汤可以加入面吃)

(咸蛋加南瓜炸的条条)

(猪柳骨)

(腊味珍珠麦)

(苦瓜排骨汤)

(红枣)

(上海青)

(这个团子,有点像麻糍)

(桂林的汤,很特别,有的人可能吃不来,因为带着一种馊味)

(最后加点的,吃不下了)
果然没有让人失望,这里的新派广西菜,不仅保留了古老的制菜秘方,而且引入了西式菜的摆盘艺术的特点,使每一道菜看起来都像一件精致的艺术品。一次极佳的味觉体验和视觉大餐。
味道制造的确不一般,吃完之后,应向桂林菜致敬,能把许多普通的食材做出不一样的感觉,我想这才是美食的最高境界——用心制造吧。
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