去年夏天，单位发了好多冰糖啊、绿豆啊、红果干啊给大家避暑，结果我整个夏天只是喝了很多绿豆汤，红果干和冰糖一直放了多半年都没有吃过。老妈说，再不处理掉句该长虫子了，不能浪费东西不是，于是想了个办法把快长虫的红果干变成酸甜可口的红果酱。

材料：红果干、冰糖

制作过程：

1.把红果干去核，用水洗净

2.加入适量的水，不要太多，刚刚没过红果干就好

3.上火烧开，加入冰糖，冰糖的量视个人口味添加，水开后转小火，熬至红果软烂即可。

PS：如果做的太多一次吃不了，可以装到开水消毒过的瓶子里，晾凉后放进冰箱，冰镇过后在前几天将近三十度的大热天拿出来吃那就实在是太爽了。