原料：米饭、羊肉、洋葱、胡萝卜、青豆、玉米粒、孜然、料酒

做法：

1.羊肉、洋葱、胡萝卜切丁，青豆、玉米粒用热水焯一下，羊肉用少许料酒和水淀粉抓匀； 

2.锅内烧油，放入洋葱炒香后加入胡萝卜炒至半熟；

3.下羊肉炒变色后，倒入料酒爆香；

4.加入孜然调味，我倒了很多，很香；

5.将冷米饭倒入翻炒，最后倒入青豆、玉米粒，加盐调味即可。