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虾干炖豆腐
(2008-03-01 13:45:31)
标签：
秋天还早美食厨房虾干豆腐 |
分类： 厨房日志 |
材料：虾干、豆腐
做法：油热后放葱姜炒香，放断开的虾干炒出香味，放入豆腐，翻炒均匀后加水炖5分钟即可。我用的虾干比较咸，所以没有再放盐，如果大家用不是太咸的虾干的话，可以加水后再适当加点盐。
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