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西安8月美食探宝地图

(2009-08-23 18:09:41)
标签:

美食

西安

小吃

烧烤

烤鱼

涮牛肚

麻辣烫

大盘鸡

老碗鱼

影子

分类: 大胃王

西安8月美食探宝地图

1
先上一段聊天记录,无删节原版哦,让大家乐一乐,我这个大胃王的称号,实在不是虚名哟

瓜子儿:今天忙什么了?
影子:大吃
瓜子儿:呵呵 吃一天?
影子:睡了个懒觉,早上一起来吃了一大碗烩麻食,再加小半包椰子奶球才出门。中午出门,去吃了大盘鸡,果啤,然后老碗鱼...
瓜子儿:哈哈 我喜欢
影子:大盘鸡拌面,好香呀.好久没吃了,这两样
瓜子儿:别馋我了 呵呵
影子:呵呵
瓜子儿:我非常喜欢吃
影子:别人都只点一样就饱了,我们吃了两样,吃到店里都没人了.出了店门我又想吃可爱多,就买了,我还只要巧克力味的...一回家又吃桃子,老妈买的巨大的桃子,强吧?
瓜子儿:哈哈 你真是太强了,要是我早就吃不动了
影子:然后我晚上就吃不下了
瓜子儿:哈哈 你晚上要是在吃可就太强了,再吃你都快成球了
影子:不怕,我根本就吃不胖(意思就是我还是继续这样吃)
...

 


2
我的首要爱好,自然离不开吃了,呵呵

尽管非常爱自己猫在家做好吃的,但这也没阻挡我外食尝遍天下美味的劲头,坚信这样的人生变化无穷趣味无限,算不算也是强迫症的一种?
这些天工作太忙身心俱疲,情绪低落,这种情形下也只有吃,能缓解我的不良症状,所以集中的光顾了好几家很好的店,这里介绍给大家啦,西安的朋友尽可以去尝尝,绝对值回花销.

 

首先是今天去的郭老大大盘鸡,位于边家村十字的老店.本来是去十字北面吃老碗鱼的,结果以前去过的那家居然变成了羊肉泡馍!虽然也不错,但距离我今天的期待差太远,于是转投郭老大重温少年时的美味,大盘鸡拌拉条子,极品阿~~

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更妙的是,居然被我发现郭老大也新添了老碗鱼,一定要的阿.
通常2个饭量正常的人,点一个小份的大盘鸡拌面,最多再要一个凉菜,就啥也吃不下了,老碗鱼更是连小菜都省了也吃不完.
我们3个人,乖乖!要了一个小份大盘鸡拌拉条子面(所谓小份,那盘子比我的肩膀还要宽),一个老碗鱼(青花瓷的大老碗,直径不下1尺2啊,还深的哩),还有果啤,嘻嘻.
大盘鸡偏麻辣,味重的恰到好处,拉条子面超级入味非常好吃,要不是为后面的老碗鱼预留胃里的位置,我一定再加一份面的.
盘子的破边很好地证明了生意的红火.

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他家老碗鱼是新增菜品,只有草鱼,鱼的大小也不能自己选,不然的话我一定要鲇鱼,不过这个味道算很正,也不是特别辣,一般人都能接受,我个人当然希望越辣越好.
汤里面还有很多的配菜,嫩豆腐,魔芋,蘑菇,粉带,青菜,白菜,很饱足哟.

3个人吃了69元,发票刮奖中了10元,赚啦~

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上周去的科技路小区新开张不久的杨翔豆皮涮牛肚,同事推荐的平民饭馆,东郊店据说红火的夸张,所以在西边又开分店.

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中午快一点去的,满员但不用排队,新开张的店确实很不错了.

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正餐前赠送俩开胃小菜,把嘴占上先。

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原来就是麻辣烫呀,锅底是厚重的麻酱浓汤,上面洒着很厚一层芝麻碎,点的涮菜都是厨师下到锅里煮好连锅端上桌的,不再需要火和油碟了,唯有鹌鹑蛋,豆皮,牛肚是串竹签上桌的,顾及老妈点了微辣的,有些不过瘾,准备明天再去一次点最辣的.
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我们点的都是金针菇,蘑菇,莜麦菜,冻豆腐之类的普通菜品,因为主打牛肚也没点其他什么肉类,主食点的麻花太好吃了,红豆米饭没见过的,吃下来人均连酒水也就30多元,算实惠啦.

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为了健康我很少吃烧烤,慢慢的也就不向往了,但只一样,烤鱼,堪称最爱,向来无法拒绝.
吃遍全国,最好吃的烤鱼只有一家,今天一定要介绍给你们,那就是生在天津的"鱼酷烤全鱼"!

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2006年就在天津跟它一见钟情了,也是同事推荐,那阵子我们一群男娃女娃都单身,每天除了工作以外净都琢磨哪里有好食吃,几乎吃遍了天津城里鱼酷所有分店.

他的店面都不大,一般有2楼,装修很有特色,黑红双色的墙面桌面,配上灯光环境干净讨喜,渔船渔网装饰挂墙上更是在别家决看不到,但最棒的还是他家的味道,当面挑选活鱼制作,我们一般都按照一人一斤的基本量来选,黑鱼皮肉肥美又少刺,当家巨辣那种变态的麻辣刺激程度,是我的最爱,当然你可以随意挑选麻辣程度和级别.
他家的凉菜很赞,最喜欢老醋花生和川北凉粉,还一定要点很多的配菜面饼啥的涮在汤汁里吃,越吃越入味,太棒了,虽然对他家的剧辣源自化学添加剂的不利传闻也有点相信,但少吃几次总无妨吧?

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现在鱼酷在很多城市都有分店,西安的3家店分别在建国路,劳动南路和西大街,有空去尝尝吧,鱼酷的网址:http://www.tjyuku.com/


 

另外一家也是连锁的藏式秘汁烤鱼, 店面比鱼酷多多了,论味道也还行,但比鱼酷还是有显著差距,反正在我推荐下去过鱼酷的,都是赞不绝口,去藏式的就毁誉参半了,当然也不是我推荐的,因为两周前本人才第一次去.
他们推荐的藏龙鱼,当然要尝,感觉是刺很少,肉质其实很近似黑鱼,只是嘴巴超级尖的.
遗憾的是,再一次为了迁就朋友,没点最辣的,嘻嘻,原来我真的是很Nice的人呢(厚脸皮不?).

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藏式秘汁烤鱼的价格跟鱼酷差不多,人均50多吧,比路边摊贵多了,藏式的店面到处都是,你一定能找到啦,可以去尝尝.

今天汇报到这里啦.

 

3
昨天,一个85年出生的美眉竟然跟我说,她觉得人生好辛苦,做人没意思!
除了抑郁症患者,我真得无法理解一个健康正常的人怎会好端端对幸福人生失去企盼.
二话不说劝她赶紧端正思想,人在世间数十年,说长不算长,我也没有拥有比别人更多的金钱,更美丽的容貌,更健康的身体,更优裕的成长环境,或者更甜蜜的爱情,但也许是爸妈赐给我狮子座乐观向上的性格,再苦再难的日子里,也从来没有想过放弃.

确定会让你快乐的事情只要没有大错,就勇敢去做吧,培养多几个兴趣爱好,多交些朋友,做好你决定要做的每一件事,把每个人只有一次的人生尽可能过的精彩, 相信我,你不会后悔.

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