天下第一大豆腐,别闹了!
(2015-10-03 06:53:17)天下第一大豆腐,别闹了!
乔志峰
广东景区用2吨豆子制成豆腐供游人“大战”。10月1日国庆节,广东清远佛冈田野绿世界农园按照当地传统习俗,举办了豆腐节,制作了一块面积上百平方米、号称“天下第一大豆腐”的豆腐,并举行了豆腐大战,引得游人互砸豆腐狂欢。(10月1日中国新闻网)
“天下第一大豆腐”到底有多大?据介绍,豆腐长10米、宽10米,重达3吨,共用了2吨多豆子,30多个豆腐师傅从前一天下午3时一直到第二天的11时才制作完成。从上述数字来看,耗费大量人力物力财力做出如此“巨无霸”,也委实令人“叹为观止”了。不知当地是否跟其他热衷于搞“天下第一”的地方一样,有意为其申请吉尼斯纪录,以光宗耀祖、扬我“国威”?
可惜,这个所谓的“天下第一”,其实并无多大技术含量。只要舍得花钱、勇于糟蹋东西,哪怕是做出比它大N倍的大豆腐来也不是难事儿。所幸的是,随着社会的进步和人们观念的改变,“钱多、人傻”的事情是越来越少了。但愿“天下第一大豆腐”的名头能够一直保持下去,不要再有后来者。
豆腐大战,貌似很爽,可2个小时将耗资2万多元、重达3吨的豆腐糟蹋一空,由此造成的浪费却令人痛心。我们现在真的富裕到要拿粮食来取乐的程度了吗?有游客表示,现场有很多孩子参加,无异培育了孩子的浪费习惯。这种担心并不多余。
类似现象并非个例。比如,不少地方都举办过月饼节,推出的所谓“月饼王”一个比一个大,最终却往往只能喂猪。至于那些个“元宵王”、“蛋糕王”等等,也是层出不穷、争奇斗艳。甚至就连宜宾市搞的南溪豆腐干节,也煞有介事地炮制了个所谓的“世界最大豆腐干”出来,惊煞世人。没办法,贪大求奇、标新立异已经是当今社会的通病,制造噱头、吸引眼球也已被众多商家奉为圭臬。至于浪费不浪费、值得不值得,他们又怎么会考虑呢?由此折射出的,恐怕还是一些人的浮躁心态和投机心理。
面对质疑,豆腐的制作者们却依然振振有词,他们认为佛冈豆腐节历史悠久,是一种文化,豆腐大战则是一个习俗,是祖先留下来的巨大财富,不应该称为是“浪费粮食”、“陋习”。习俗有好有坏,好的需要传承,不好的则应予淘汰。不能打着传统习俗的幌子将陋习进行到底。时至今日,还有哪个男子留长辫、哪个女子缠小脚呢?还是别闹了吧。
对“天下第一大豆腐”之类的活动,游客应自觉抵制,不参与、不理睬,就让商家自娱自乐去吧。必要时还可以拿脚投票,远离缺乏基本节约理念和社会责任感的商家。见怪不怪、其怪自败,没人捧场、招徕不到眼球,今后干这种无聊之事的商家自然就少了。另外,虽然此活动系景区举办,而非由政府部门牵头,却依然造成了一定的不良社会影响。旅游主管部门对此也应有所干预,不能任其瞎折腾。
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http://news.163.com/15/1001/21/B4SEEKVJ00014JB6.html