何不成立“打虾办”

乔志峰

天津多个水产批发市场和社区农贸市场发现“注胶虾”销售。记者买了两批“注胶虾”样品，试图找相关检测机构检测注入虾体内的“透明物质”为何物，但多家农产品质量监督检测机构都称“无法检测”，要有明确的检测项目和目的，才能做检测，否则“不知从何下手”。多个部门推诿称“不归自己管”，甚至同一个单位的两个部门之间，也多次互推责任。（2月16日《新京报》）

没有国家标准、缺少技术手段、这事儿不归俺们管……面对层出不穷的食品安全事件，“相关部门”也开发出了一系列推诿扯皮的挡箭牌和遮羞布。这不，在肆虐多年的“注胶虾”面前，多个部门踢皮球、打太极，再次“原形毕露”。“无法检测”其实不难解决，还可以效法卫生部治理地沟油的先进经验，面向全社会征集检测方法嘛。征集之后宣称应征方式全部不科学，然后可以“再次征集”。这么一而再、再而三地征集下去，“相关部门”一直在“努力”，老百姓还能有啥说的呢。

可是，“多个部门推诿”这事儿不好回避。毕竟“是老百姓养着你们”，出了事总要有个单位出来管一管吧。那么到底让谁管呢？别人都不管，如果非要让某一个单位接这个烫手山芋，显然是不公平的，也不利于提高工作效率。我倒有个两全之计：既然现有的各个部门都不管，何不干脆成立个专门的“打虾办”，专职负责“注胶虾”的管理呢？

成立“打虾办”，好处有很多。其一，将责任落实到单位、落实到人，让其“推无可推”，避免“九龙治水”的尴尬局面；其二，有了专职机构，就有了“权威声音”。如果“打虾办”宣布“无法检测”，那就是真的“无法检测”，就能彻底堵住老百姓的嘴；其三，可以创收，适当增加收费项目。郑州市扫黄打非工作领导小组就发布文件，要求新设网吧除办理规定的手续外，还要额外缴纳30万元“诚信守法及产业发展基金”。“打虾办”成立后，也可以借机向水产经营户收点“基金”啥的嘛；其四，多一个机构，就多一批“就业岗位”。领导的七大姑八大姨不必通过“萝卜招聘”，就能顺理成章“吃皇粮”啦……

“打虾办”如此“多娇”，此时不顺势成立更待何时！这一先进经验还可全面推广，今后但凡出了问题，就推出一个专业部门。“打沟办”（地沟油）、“打锅办”（化学锅）、“打奶办”（毒奶粉）……一个个闪亮登场，岂不皆大欢喜乎。

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