珍惜有大青虫相伴的日子

两位姑娘在南京凤凰西街牡丹里小区附近一餐馆吃饭时，在菜里吃出了大青虫。“老板，你过来一下。你看看这个该怎么办?”一位姑娘用筷子指着盘子里的“大青虫”说。老板仔细看了看后说：“没有什么大不了的，证明这是绿色蔬菜，绝对没农药。”（《现代快报》9月22日报道）

自己餐馆的菜里发现大青虫，按说餐馆老板应当理亏才是。没想到，餐馆老板不仅不难堪，反倒辩称这才是“绿色蔬菜”，口气强硬、理直气壮。

尽管吃菜吃出青虫来，是一件非常恶心的事情，但我们还是不得不承认，餐馆老板的“狡辩”并非没有一点“道理”。有虫就说明菜未曾使用农药，或者使用农药不多——在如今的现实语境下，这无疑非常的重要。面对有大量农药残留的“毒菜”和有大青虫的“烂菜”，我相信宁愿选择后者的人不在少数。

大青虫靠啃食菜叶为生，青菜中有它老人家的身影不足为奇，可这些年来，似乎在青菜里发现大青虫的几率越来越少了——在农药的关照下，大青虫们遭受了灭顶之灾。于是，人们到菜市买菜的时候，已经开始有意挑选那些有虫眼的“绿色蔬菜”了；于是，当顾客吃出青虫的时候，餐馆老板也开始不以为耻、反以为荣了，好像菜里有青虫，是一件多么值得庆幸和骄傲的事情似的。

不是我不明白，这世界变化快。也许再过若干年，大青虫也会濒临灭绝，成为“稀缺资源”吧。正如当前正在发生的那样，许多年轻的妈妈，已经试图恢复“古时候”喂养婴儿的方法，开始熬米汤喂自己的宝宝了。

从大青虫的遭遇，我们其实也能看出很多东西，比如说现在大家都非常关心的产品安全问题。曾经有一个涂料厂的老总敢喝自己生产的涂料，以此来证明自己的涂料绿色无毒，一时间名声大噪。他的成功，不仅来源于勇气可嘉，更是建立在对产品的信心之上。请问，现在，某些乳制品厂的老板，敢喝自己生产的奶粉吗？某些房地产商，敢住自己盖的房子吗？某些出版商，敢让自己的孩子看自己出的书吗？唉，还是让我们好好珍惜有大青虫相伴的日子吧——尽管不太美好，起码安全。乔志峰的BLOG

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