五豆滋补汤

原料：红豆、黄豆、绿豆、白腰豆、黑豆各30克，蜜枣4枚，桂圆4枚，陈皮6克，水1500ml

做法：

1) 陈皮清洗干净，用清水浸泡半小时，所有豆子用清水浸泡2小时。

2) 锅中加水煮沸，将陈皮、蜜枣、桂圆肉以及所有豆类放入锅中。

3) 大火煮沸后，煎煮15分钟。

4) 转成小火，盖盖慢煮2小时即可饮用。

超级啰嗦：

**这是一道对五脏都有滋补作用的汤，滋补五脏、行气健脾，五种颜色的豆子就对应着五脏来补益哦。

**这几种豆子最好提前用清水浸泡，如果是夏天，豆类容易坏，可以把浸泡豆子的容器放在冰箱冷藏。

**此汤饮中用的枣是蜜枣，比大枣补脾胃的功效强一些，还能给汤增加甘甜的味道，蜜枣在超市就能买到。

**桂圆又叫龙眼肉，可以养心安神、养血补气。这道汤用干品或鲜桂圆都可以。